好利来于1992年9月成立，创始人现为总裁罗红。经过多年奋斗，公司已成为国内焙烤行业领头羊，主营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆、粽子等商品。旗下拥有近千家直营连锁店，遍布全国80多个大中城市。同时，在北京、天津、沈阳设有三座国内顶尖的现代化食品制造基地。公司汇聚上万名高素养员工，形成了完善的产业体系。好利来在北京、天津和沈阳等地建造了符合国际制药行业GMP标准的，业内规模最大的现代化无菌食品工厂，工厂在技术和生产设备上投入巨大，以此确保产品质量完全达标。
好利来集团以制作饱含温情的糕点闻名，是国内规模最宏大的烘焙食品制造公司，在餐饮界仅次于肯德基、麦当劳、星巴克，是继它们之后国内规模最大的食品专卖店连锁集团，始终秉持创造卓越品质，提供精致生活的理念，这是好利来一贯的宗旨经过二十余年的开拓，好利来已发展成为国内烘焙领域唯一具备全国性经营体系的食品公司。现阶段，好利来已经覆盖了中国西北、东北、华北、华中、华东、中原、西南七个区域，遍及80余座大中城市，拥有1000家以上的直营网点。
好利来的商品已从艺术蛋糕、西点、面包拓展至月饼、汤圆、粽子等十余类商品，共计上百种选择，无论顾客身处国内哪家分店，均可体验到品牌统一的商品水准与贴心服务。
2002年，好利来荣膺中国消费者协会授予的“三优王”称号，成为食品领域首家获此殊荣者，紧接着顺利通过了质量安全体系认证，同时被国家食品质量监督检验总局指定为食品行业唯一一家实施月饼生产全程监控的企业。
好利来长久以来秉持着感激之情，致力于提升品质，积极回馈社会，将“爱就在你身边”作为企业的愿景和追求的目标。