西点样式丰富，外观精美且富含营养，为午后休闲时光和愉悦日常增添了一抹亮丽的饮食色彩。近些年，伴随着国民生活水准的提升和餐饮行业的蓬勃进步，西点的受欢迎程度持续攀升，也为西点制作从业者提供了广阔的进步机遇。
学历只读到初中，没有意愿再上高中，也不太适合去工厂工作，打算去学习蛋糕制作类的技能，应该选择哪个学校呢？不妨先了解一下长沙新东方烹饪学院。该校提供的为期两年的传统糕点课程，会分步骤进行教学，所有操作都在配备齐全的教室里完成，每个学生都有独立的工具和设备，还利用多媒体进行指导，这种全方位的教学模式能够保证学习效果，这是一所专门培养糕点人才的机构。
实践是学习的核心，理论作为辅助。核心课程包括：西点工具安全使用与保养，西点制作基础手法，面包和蛋糕的基本技能，涂抹面糊的制作，常温蛋糕的加工，花卉、十二生肖、卡通造型蛋糕的成型技巧，西饼的加工，翻糖蛋糕的加工工艺，冷冻甜品的加工工艺，咖啡饮品的加工工艺，糖艺品的加工工艺。基础理论课包括《欧米奇西点制作入门》、《食品营养卫生学》、《西点工艺审美学》以及《饼店经营实务学》。
修业期满两年，修完教学大纲并符合毕业要求者，需经学院批准，方能获得国家认可的中央广播电视大学中专文凭。该学历有助于就业于高级酒店或面包店，能够担任花艺师、面包师等相关岗位。
学西点，做优雅西点师，长沙新东方烹饪学院是你最好的选择。