开设冰淇淋店需要支付多种费用，包括品牌合作金、机器设备款、门面改造费，还有初次进货的开销等。
品牌加盟费用一般预计为五万到十五万之间，这是加入冰淇淋品牌需要支付的基础开销，目的是为了得到品牌的使用权以及配套的支援项目。
设备购置开销，在十万元到二十万元之间，其中包括购买制作冰品的相关工具，还有店铺的内部装潢，目的是为了匹配品牌的形象规范。
店铺装饰开销：前面已经讲过，装饰开支涵盖在装置与装饰开销之内，确切数额会因店铺面积和装饰标准而有所区别。
首批物料开支：物料开销预计在两万到五万之间。这涉及创业阶段必须采购的原料和包装物料，目的是保障店铺可以顺利开展业务。
某些地方或许会收取定金或品牌维护费用，确切数额须参照合同内容确定。同时，还须准备一笔周转金（大致三万至八万），用以支付开业阶段的各项开支。
有意考虑加入冰淇淋行业的创业者，应该先向品牌方申请完整的开销明细，同时亲自去已开业的店铺看看实际经营情况，这样能彻底搞清楚需要花多少钱，从而做出合理的决定。