胡萝卜肉松包最正宗的做法

主要成分是一千克的高筋面粉，辅助材料包括三十五克黄油，十克盐，三十五克糖，一个鸡蛋，一百毫升水，一根胡萝卜，适量的肉松和沙拉酱。

备好所需物品，采用后油法把所有物品揉合成团，使其成为圆球状，进行首次发酵过程。

2、发酵完毕，切割成40克一个的小面团，松弛15分钟；

3、胡萝卜刨丝；

4、小面团擀开，挤上沙拉酱，撒上肉松；

5、轻推面片卷起，整形完毕，做第二次发酵；

6、烤箱预热，置180度中层烤约12分钟。