提前一周预订的寿辰蛋糕,在前往门店提货时,店家却声称“完全未曾制作”,此事是否令人难以置信?上海一位女性为外婆举办八十寿宴,就遭遇了这种令人不快的状况,原本充满欢乐的庆祝活动,几乎因一个“不见了的蛋糕”而变得不愉快。
9月22日,叶女士在幸福里店,用368块6毛钱预订了一个8寸的栗子咖啡蛋糕,特意选了外婆偏爱的口味。10月1日,寿宴当天,她妹妹满怀期待地去取蛋糕,却遭到店员告知“没有货”,让她当场呆住。起初,店家将责任推给“工厂失误”,态度十分恶劣,只是含糊其辞地说“只能另想办法”,急得叶女士妹妹几乎要哭出来。这场宴席邀请了十多位亲戚,本应分发蛋糕庆祝,不料险些无果而返。经媒体询问后,事情原委才逐渐清晰:由于店家新招员工,对方不熟悉流程,将打印的订单单据当作废品处理了!一张仅值三百余元的订单,就这样被一张纸屑轻易抹去。最终店铺匆忙从其他地方弄来一个六寸蛋糕,另外赠送了两个小蛋糕作为补偿,事后又补发了两张五十元的代金券。这种处理方式,光是想想都令人沮丧,八寸变成了六寸,寿辰蛋糕“缩水”的不仅是体积,更是买家的信心。
一个糕点,从接收订单到完成制作,需要经历多少环节?一张小小的收据就能让整个工序停摆,这部门运作得有多混乱?因此有网友戏称:“这个新员工把‘胡乱处理’的本事练得很溜啊。”也有人评论:“这并非新员工的责任,而是培训和监管都出现了漏洞。”叶女士的观点很正确,即便提前一天告知,她们仍有机会修正错误。这种关键时刻出状况的表现,让人特别失望。品牌店铺售卖的不仅限于糕点,还包含安心感与尊严。此次,却辜负了常客的信赖。
花钱买的是服务和惊喜,可不是这种“惊吓”和委屈。