一、新疆产
百开提系列:
1.百开提 红烧牛肉味面
觉得这个版本的红烧牛肉面不如传统款地道,它的鲜甜味道不够突出,反而偏重咸味,整体感觉比较一般,所以不会再次购买。
2.百开提 麻辣牛肉味面
辣度适中,佐料包含芝麻和绿叶蔬菜,味道尚可,然而不及香辣版本诱人,不会再次购买。
3.百开提 酸汤牛肉味面
味道偏酸,辣味很轻微,面饼中能吃出比较多的青菜,整体感觉还可以,比较适合喜欢吃酸的人,我个人还是更喜欢康师傅的酸辣牛肉面,这个牌子我不会再买了。
二、内地产
都会小馆系列:
1.都会小馆 酸辣肥肠味
口味偏酸且辣,属于中等辣度,内含粉丝和面条,面条比一般泡面略粗,佐料有豆油皮和口感扎实的肥肠碎,一靠近就能闻到明显的肠香,气味略带腥臭,作为肠类食物的喜欢者,认为这样的味道十分可口,会再次购买。
冠军榜系列:
1.冠军榜 马子禄兰州牛肉面
有几块牛排,味道相当地道,带有辛辣感和辣酱风味,然而泡面部分质地欠佳,觉得逊色于市井小吃摊的那种,打算不再购买。
好劲道系列:
1.好劲道 红烧牛肉面
面条口感十分有嚼劲,姜味非常突出,香料气息过于浓烈,与经典款红烧牛肉面相比,风味不够和谐,个人不欣赏,决定不再购买。
2.好劲道 红油爆椒牛肉面
面条挺筋道,口味上香辣口挺平衡,好吃,会回购。
3.好劲道 老坛酸菜牛肉面
面条十分有嚼劲,比较粗壮,味道很融洽,酸和辣的味道搭配得当,感觉是这个系列中最美味的一个,打算再次购买。
4.好劲道 香菇炖鸡面
用沸水浸泡约四分钟,鸡油味道过于浓重,令人不悦,香菇气息过于突出,个人不感兴趣,因此不会再次购买。
酱拌面系列:
1.酱拌面 贵州豆豉辣酱风味
油量不足,酱体偏硬,不容易搅拌,味道上以浓郁豉香为主,带有轻微辣度,类似不辣型的老干妈拌面,综合评价尚可,或许会再次购买。
2.酱拌面 老坛酸菜牛肉风味
粗面条口感扎实,调料包的油脂含量平衡得当,酸菜分量充足,带有轻微的酸味和辣意,咀嚼时感觉非常舒适,味道令人满意,打算再次购买。
3.酱拌面 卤香牛肉风味
这碗面的面条比康师傅的更粗壮,里面的酱料包偏于,不油腻,含有香菇碎,整体风味比康师傅的更浓郁一些,更加美味,可能会再次购买。
经典系列:
1.红烧牛肉面
这碗红烧牛肉面堪称同类中的佼佼者,面条口感极佳,配料十分丰盛,让人忍不住想再次购买。
2.红油爆椒牛肉面
中辣,汤底不错,蔬菜包里有胡萝卜,葱,牛肉粒,可能会回购。
3.精炖番茄牛肉面
此食物带有番茄味道,口感略带酸味,味道不够鲜明,没有茄皇新推出的番茄牛肉面那么出色,因此不会再次购买。
4.老坛泡椒牛肉面
还可以,泡椒味浓重,微辣,可能会回购。
5.老坛酸菜牛肉面 香辣味
这个酸菜味很突出,辣度适中,介于微辣和中辣之间,个人觉得它比康师傅那个牌子更香,味道更好,我打算再次购买。
6.老坛酸豆角排骨面
各个品牌的酸豆角风味都很不错,但这个牌子应该最为出色,酸豆角泡椒的分量很足,酸辣滋味令人愉悦,打算再次购买。
7.卤肉面 卤香牛肉面
卤香味重,还可以吧,可能会回购。
8.麻辣牛肉面
只找到桶装产品,这款麻度辣度逊于康师傅,个人觉得还可以,或许会再次购买。
9.农家小炒肉面
挺香的,口味微辣,有青椒红椒的辛香味,好吃,会回购。
10.藤娇 藤椒牛肉面
细面,有点微辣,藤椒味明显,挺爽口的,可能会回购。
11.香菇炖鸡面
又清淡又腻的感觉,料包里有香菇碎,不会回购。
12.香辣牛肉面
有芝麻和香辛料的香气,吃起来挺好吃,会回购。
13.炸酱面
配菜种类丰富,有包菜、胡萝卜和黄瓜片,面条是粗扁面,口感比较寡淡,不太适应这种质地,味道平平,属于北京地区的甜味类型,整体感觉一般,不会再次购买。
开小灶系列(自热):
1.开小灶 宫保鸡丁饭
口感相当可以,辣度适中且令人畅快,搭配了香脆的坚果,可惜之处在于肉量偏少,用厚实的菌菇块来充当肉的角色,我个人对菌类不感兴趣,因此不会再次购买。
2.开小灶 广式腊味煲仔饭
觉得这盘米饭是所有当中最可口的一碗,味道甜咸适中,吃起来不腻,里面搭配了腊味的肉和肠,还有四季豆,另外还加了炒米来提味,整体感觉挺满意的,应该会再次购买。
3.开小灶 麻辣牛肉火锅
牛油和植物油掺和的馅料,不怎么刺激,肉包里面装着牛肉和鸡翅的末端,还有鹌鹑蛋,菜包里面是海带、藕片、土豆、金针菇以及粉丝,牛肉和菜料味道还可以,不过对鸡翅末端的软烂鸡皮不太感冒,不会再次购买。
4.开小灶 三鲜烩四喜饭
口感清爽不油腻,没有辣味,佐料包括海带、竹笋和猪肚肉丸,肉丸的滋味很好,猪肚有些许腥气,总体感觉还行,或许会再次购买。
5.开小灶 水煮牛肉饭
辣度适中,牛肉十分酥软,佐料包含竹笋片和黑木耳细丝,口感尚可,但吃完后略感饱滞,不会再次购买。
6.开小灶 土豆煨牛腩饭
这款味道最为出色,完全无辣味,肉料分布均匀,土豆口感软糯,整体非常美味,打算再次购买。
7.开小灶 小香菇烧肉饭
这道菜没有辣味,里面的肉类主要是小排骨,由瘦肉和软骨构成,软骨炖得非常软烂,瘦肉部分相对较少,佐料有香菇和芸豆,口感不油腻,整体味道还可以,或许会再次购买。
8.开小灶 鸳鸯火锅
那边的菌汤里有两块乌鸡片,一个蛋饺,还有几朵香菇,味道很淡,算不上特别好吃,这边的辣锅里有青菜,粉丝,还有鸭血和鹌鹑蛋,味道要更好一些,不过整体看起来,份量感觉不太足,而且菌汤本身味道一般,估计不会再去买了。
9.开小灶×三九胃泰 当归猪肚鸡
这个包装挺讨喜的,类似药盒样式,不过口感对胃病患者不太适宜,油分重吃完容易觉得油腻,米饭味道不错,菜包里的鸡肉很柔嫩,猪肚口感富有弹性,另外配有木耳和杏鲍菇,整体感觉过于油腻,不会再次购买。
满汉大餐(内地产)系列:
1.满汉大餐 川式销魂麻辣牛肉面
这种口味的调料,麻味特别突出,辣度不高,肉里面含有筋,有点干,我个人不喜欢麻味,所以不会再次购买。
2.满汉大餐 台式半筋半肉牛肉面
五片肉,汤料比一般红烧牛肉面更浓郁,味道很棒,但价格不太划算,或许会再次购买。
3.满汉大餐 御品老坛酸菜牛肉面
四块肉,略带酸味,有点辣,比一般版本更淡,但汤底味道很突出,价值不太行,不会再次购买。
满汉宴系列:
1.满汉宴 满汉酸菜牛肉面
吃过的最顶级的方便面,配有竹筷,附带冻干青梗菜,还有酸菜和大块牛肉,汤头味道相当好,面条属于常见的油炸类型,原本价格偏高,但临近保质期时价格很划算,打算再次购买。
那街那巷系列(高配煮面):
1.那街那巷 常德风味 原汤牛肉米粉
这个味道最为出色,面条富有弹性,完全复制了街边牛肉粉的风味,汤底是原始的,搭配的牛肉和木耳丝数量充足,还伴有清脆的酸豆角,辣度适中,非常美味,值得再次购买。
2.那街那巷 兰州牛肉面
面条质感适中,富有韧性,风味与兰州当地拉面相近,牛肉与萝卜都很美味,辣油仅略带辛香,十分贴近街边小店的口味,味道令人满意,值得再次购买。
3.那街那巷 柳州风味 干捞螺蛳粉
微辣微酸,粉口感不错,口味普普通通,不会回购。
4.那街那巷 卤肉干拌 桂林米粉
没有大块的肉,只有肉末包裹,佐料包含豌豆、酸豆角和酸笋,味道偏咸带香,兼有中等辣度,肉末的滋味相当好,整体品尝时酸辣感很突出,米粉新鲜,口感十分有弹性,非常美味,值得再次购买。
巧面馆系列:
1.巧面馆 重庆豌豆杂酱风味面
微辣偏咸,豌豆还不错比较糯,口味普普通通,一般,不会回购。
2.巧面馆 串串香干碟拌面
这种味道很刺激,既有辣味又有麻感,里面还加了碎花生和圆白菜,味道非常棒,打算再次购买。
3.巧面馆 贵州豆豉辣酱风味面
粗面,微微辣,有豆豉香味,整体挺鲜挺平衡,好吃,会回购。
4.巧面馆 红烧牛肉面
配料种类多,有牛肉碎鸡蛋碎和多种蔬菜,这个系列或许专为四川和重庆地区供应因此红烧牛肉面也带点辣味,吃起来非常过瘾美味,比标准版要强,打算再次购买。
5.巧面馆 老成都担担面
味道不刺激,但盐分较高,调料中含有少量肉末,整体风格类似干拌式的红烧牛肉面调料,除了青菜包外,还附赠一个腌菜包,包内是腌制过的芥菜,品质感觉一般,没有经典口味的拌面出色,打算不会再次购买。
6.巧面馆 老坛泡椒牛肉面
川渝江西地区专供的这个版本,明显比普通版的泡脚牛肉面要辛辣很多,属于中等辣度水准,吃起来酸味和清爽感很突出,不过这种辣度并不适合日常食用,所以不会再次购买。
7.巧面馆 老坛酸菜酱拌面
和康师傅的拌面比,这种面条的口感略有不同,酸味不那么突出,而辣味则更为明显,整体味道偏重,还算可以接受,只是我个人对酸菜并不感兴趣,因此不太可能再次购买。
8.巧面馆 老坛酸菜牛肉面 红油味
这款产品的辣度和麻度略高于常规版本,包含酸菜包,口感非常清新,味道十分美味,极有可能再次购买。
9.巧面馆 卤香牛肉面 卤肉面
细圆面,无功无过的味道,和其他牌子差别不大,不会回购。
10.巧面馆 麻辣笋子牛肉面
类似香辣牛肉面的味道,笋的酸辣味并没突出,不会回购。
11.巧面馆 砂锅香菇鸡面
这款味道更胜一筹,汤汁没有那么浓重,馅料除了香菇、鸡肉、枸杞,还添了少许小米椒,入口不觉得辛辣,反而觉得更加清爽,鸡肉油和香菇的香气都不突出,或许会再次购买。
12.巧面馆 藤椒牛肉面
这款藤椒牛肉面比一般藤椒牛肉面更加辛辣,吃完之后舌头会感到麻木,口感尚可,不过我个人更偏爱辣味而非麻味,所以不会再次购买。
13.巧面馆 西红柿鸡蛋面
这个只能买到桶装装,没什么辣味,带点番茄的酸味,味道不算特别重,搭配的菜有鸡蛋碎,总的感觉还行,应该会再买一次。
14.巧面馆 油泼辣子酸汤面
酸辣偏酸,料包里有香菜末,还行,可能会回购。
茄皇系列:
1.茄皇 番茄鸡蛋面
这锅汤的底料很棒,味道跟家里煮的挺像,就是油脂放得稍多,里面的鸡蛋块数量很足,只是里面加了葱花,吃起来稍微有点怪异,但总体来说还是很出色,值得再次购买。
2.茄皇 番茄牛肉面
粗面条略带番茄的微酸,佐料是块状牛肉,整体口感相当好,值得再次购买。
汤达人系列:
1.汤达人 豆腐鱼汤拉面
味道非常醇厚,十分贴近豆腐鱼汤的原汁原味,口感格外鲜爽,喜爱鱼汤的食客不妨品尝一番,滋味绝佳,值得再次购买。
2.汤达人 海鲜拉面
面条口感平淡,缺少海产气息,连鲜虾鱼板那种特殊的腥味都感受不到,蔬菜包里仅有蟹棒和虾仁,味道寡淡无奇,绝对不会再购买。
3.汤达人 韩式辣牛肉汤面
这种味道跟辛拉面有点像,带点甜辣味,里面放有辣味卷心菜,感觉还行,不过没有辛拉面好吃,以后不会再去买了。
4.汤达人 罗宋汤面
面条饱吸汤汁,口感十分舒适,番茄风味非常突出,汤头略带甘甜,整体感觉相当满意,打算再次购买。
5.汤达人 日式豚骨拉面
面条比一般面要粗,汤头很浓,带有蒜味,还带点甜,感觉挺不错,应该会再买。
6.汤达人 酸酸辣辣豚骨面
这种面条非常善于吸附汤汁,烹煮三分钟后风味绝佳,它的味道浓郁并带有轻微的酸辣,能够有效平衡豚骨汤的油腻,吃起来十分清新宜人,确实令人满意,打算再次购买。
7.汤达人 味增拉面
口感偏于咸,酱香非常突出,佐料包含豆制品、海带、竹笋和玉米,不太欣赏酱汁的味道,不会再次购买。
8.汤达人 原盅鸡汤面
尝起来闻起来都是地道的鸡汤风味,味道浓厚,佐料包含山药和红枣枸杞,口感很好,或许会再次购买。
9.汤达人 极味馆 北海道海鲜豚骨拉面风味
浓郁的锅底,略带海腥味,里面含有蟹肉棒和虾丸,口感尚可,或许会再次购买。
10.汤达人 极味馆 熊本豚骨拉面风味
味道十分浓郁,佐料种类繁多,另附有一块烧肉,不过吃完后感觉有些腻人,若偏爱日式拉面那种浓烈风味的话可以尝试一下,我个人并不太欣赏,所以不会再次购买。
香伴一城系列:
1.香拌一城 麻酱凉皮
缺少图中那种豆筋,辅助食材不多,面条口感扎实,味道主要是麻酱的香味加上酱油的鲜美,咸中带鲜,整体感觉还可以,我个人不太偏爱麻酱,因此不会再次购买。
2.香拌一城 酸辣凉皮
面皮口感十分有嚼劲,佐料主要是些青菜,味道偏于辛辣,属于中等辣度,略带酸味,综合感觉还可以,应该会再次购买。
小当家干脆面系列:
1.小当家 蜜汁猪排味
微甜,类似奥尔良味,口味很平衡,好吃,会回购。
2.小当家 五香牛肉味
有点香料味,然后就是咸味,一般,不会回购。
3.小当家 香葱口味
比五香牛肉咸一些,没什么葱味,感觉偏咸了,不会回购。
4.小当家 香辣蟹味
少许辛辣感,几乎感受不到蟹的鲜香,全部味道就是些盐味,很普通,不会再次购买。
小浣熊干脆面系列:
1.小浣熊 川味帅锅味
微辣,比较重口,最喜欢的一款,会回购。
2.小浣熊 烤翅要逆天味
有点点甜的奥尔良味道,还行,不过不爱甜口,不会回购。
3.小浣熊 销魂香辣蟹味
尝起来带点辛辣感,实际上并不怎么刺激,海鲜的鲜味十分突出,个人感觉一般,不太中意,决定不再购买。
4.小浣熊 意式红烩有点甜味
比较甜,有点点酸酸的番茄味,不太喜欢甜口,不会回购。
5.小浣熊 有肉任性烤味
普通的烤肉口味,不辣,比较经典,可能会回购。
煮时光系列(自热):
1.煮时光 重庆老火锅
牛油底料,辛辣感较强,佐料包含木耳、海带、土豆和藕片,中心食材为猪腩肉,大约四五块,分量很足,口感极佳,值得再次购买。
2.煮时光 泰式冬阴功火锅
有两只虾,两根蟹柳,还有一些鱼丸,佐料以草菇、平菇和粉丝、玉米为主,汤水略带酸味,又有些许辣意,还隐约透着椰奶的气息,鱼丸和虾的口感还可以,蘑菇的数量很可观,或许会再次购买。