常见的尺寸规格有六英寸、八英寸、十英寸、十二英寸、十四英寸以及十六英寸。我们通常以英寸作为蛋糕的计量单位：一英寸等于二点五四厘米，六英寸折合约十五点二四厘米，大致相当于一磅重，八英寸大约二十点三二厘米，接近两磅，十英寸则约为二十五点四厘米，相当于三磅，十二英寸大约三十点四八厘米，大约是四磅，十四英寸约为三十五点五六厘米，大致五磅，十六英寸则大约四十点六四厘米，大约六磅。
一个6英寸的生日蛋糕可供1到3人享用，适合一对情侣庆祝生日；一个8英寸的生日蛋糕可供3到5人享用，适合一个家庭庆祝生日；一个10英寸的生日蛋糕可供5到8人享用，适合一群同宿舍的同学或同事庆祝生日；而一个14英寸的生日蛋糕可供15到20人享用，适合举办较为盛大的生日庆祝活动。
糕点种类繁多，常见的包括戚风糕点，海派糕点，慕斯糕点，芝士糕点，素颜糕点，酥皮糕点，黑森糕点，翻糖糕点等等。
购买生日蛋糕时，无论是通过网络平台还是实体店铺，都应该根据参与人数来挑选恰当的体积，这样做能够防止食物剩余或供不应求的情况发生。