大章鱼足因为营养丰富味道好，一直很受欢迎。从长相上看，章鱼和鱿鱼很容易分得清，可网购时，很多商家都在卖大章鱼足、海鲜生鱼片大章鱼足、冷冻嘎嘣脆大章鱼须之类的。那么买到的最后到底是章鱼足还是鱿鱼足呢？
两者从外表上看似相同，体型粗壮，呈深红色，然而价格却相差悬殊，这常常让许多购买者感到迷惑。
为了让购物者明白网络购买大章鱼足的实际状况，学会分辨章鱼足与鱿鱼足的不同，上海市消保委现代农业部门同金山区消保委共同策划了“网络大章鱼足购买情况调研”。
本次调查运用模拟普通消费者购物的方式，在淘宝、美团、京东、拼多多、饿了么、抖音、快手、小红书这八个线上主要平台进行操作，共选取了35家售卖章鱼足的网店，每个平台随机挑选5家店铺，全程追踪购买环节，包含浏览商品页面、与客服沟通、完成下单等步骤，以掌握实际操作流程，同时邀请了三位行业专家，分别是上海海洋大学海洋生物资源与管理学院的刘必林教授、上海海洋大学食品学院的王锡昌教授、中国水产科学研究院东海水产研究所的蔡友琼研究员，对购买到的大章鱼足进行实地对比和鉴定，最终根据比对结果对产品进行种类认定。
根据消费者所关注的几个问题，消保委进行了梳理：
一、真的是章鱼足吗？
这组由三十五份样本组成的材料，经过权威人士的仔细辨别，确认其中有九份属于章鱼足，这些样本大多来自淘宝网和拼多多网，对其售卖店铺的页面进行核查，并未发现存在成分夸大或作虚假说明的问题
上述图片为章鱼足
其余样本在网页上标示为章鱼足，实际经检测均为鱿鱼足，此情况普遍存在。表现欠佳的平台主要分布在京东，快手、美团、抖音和小红书也属于此类。以京东为例，其上五家店铺中，有四家售卖的鱿鱼足被当作章鱼足，此举严重欺骗了消费者。
上述图片为鱿鱼足
二、两者价格差异如何？
调查中我们了解到，大章鱼的每500克价格在67.5元到138元之间，而多数鱿鱼的每500克价格介于19.8元和33.5元之间。不过，有两家店铺在售卖价格虚高的假冒章鱼足。例如，某平台上的“绥芬河宇洋俄罗斯精品商城”就存在此类问题。店内一种名为“俄罗斯风味大章鱼足大包小包刺身章鱼足”的食品，标价142元每1000克，换算下来每500克要卖71元，经三位权威人士检验后确认为鱿鱼足
商品主页和商品实物
还有另一个平台上的“渔趣多海鲜”，其中一种“口感鲜嫩大章鱼足，鲜嫩海产鱿鱼须，爽滑营养大章鱼须生鱼片”，标价是69.9元每500克，经过三位行家评估后，确认是鱿鱼足。
商品主页和商品实物
三、销售者是否存在虚假宣传？
调查发现，四个平台上的六家店铺存在售卖产品名称不一致的问题，商品首页图片和详情页描述都标明为“章鱼足”，但收货者实际得到的产品外包装上写的是“鱿鱼须”。
某个应用里的“美食达人优选铺”，商品主界面醒目处印着“独立封装酥脆章鱼爪”，但收到货后，其外盒上明确印着“鱿鱼条”。
当志愿者向客服提出疑问时，客服坚持声称售卖的产品为章鱼足。
四、生产商是否存在虚标行为？
调查发现，15件样品的外包装上标明品名为“章鱼足”，但专家现场核实后确定为“鱿鱼足”，这一比例达到了42.86%。这表明，生产企业的错误标注行为，也会促使相关网络销售平台出现对商品名称的误操作。
五、客服如何解释？
调查发现，体察者向客服反映收到的商品疑似鱿鱼足时，一些客服人员直接表示“章鱼足就是鱿鱼须”，或者坚决认定收到的“就是章鱼足，不是鱿鱼须”，生鲜店铺的客服人员显然欠缺必要的专业知识，或者故意制造混乱，更有客服含糊其辞地回应“个人不建议食用，这是章鱼足，还有章鱼小丸子”。
对于前述情况，上海市消费者权益保护委员会现代农业工作办公室向八个网络平台发送了约谈函件，淘宝等七个平台主动与消保委建立了联系，并且迅速给出了答复，表示将即刻启动内部检查，责令存在问题的商户下架并实施整改，同时未来会进一步强化指导以及产品质量监督，切实维护消费者的合法权益。然而，截至消息发布时，京东平台仍未有任何回应。
买海鲜时怎样分辨章鱼腿和鱿鱼腿呢？上海海洋大学海洋生物资源与管理学院教授刘必林说：章鱼腿与鱿鱼腿的不同在于它们分属头足纲两种生物，从外形看，章鱼有四对总共八个腿，而鱿鱼有五对总共十个腿。看它们的腕足时，主要看吸盘，章鱼和鱿鱼的腕足上吸盘通常是两排。章鱼的吸盘分布十分密集，直接附着在腕足上，表面非常光滑，从根部到尖端逐渐缩小，烹饪后容易大量卷曲，尖端细小部分特别长，而鱿鱼的吸盘分布较为稀疏，通过短小的连接杆与腕足相连，表面带有角质构成的圆环，圆环上布满了细密的小齿，吸盘从根部到尖端大致保持相同大小，外侧通常有皮质凸起，内侧则分布着肉质的尖刺，烹饪后基本不会卷曲，尖端细小部分相对较短。
章鱼和鱿鱼同属头足类海产，是富含蛋白质且脂肪含量低的佳肴，不过因为两者长相相近，一般购买者很难分辨清楚，所以网购时必须学会辨别方法，收到货后要立刻拆开查看，以免买错。同时，买家需要妥善保管最初购买时的单据和运输信息，万一遇到问题，这些材料能作为维护个人利益的凭证。当前正值“双十一”，必须敦促相关平台强化对平台内商家的管控，提升抽查频率；商家具备诚信经营理念至关重要，既要严把商品源头关，也要深化客服团队的业务指导，切实维护消费者的正当权益。
太不像话了，竟然用乌贼来充当墨鱼，这些网络平台确实存在不少问题，消费者委员会对此进行了监督。