宠物食品行业尚处萌芽期，某品牌就采用了创新策略开拓全新市场。近期，南都·湾财社记者观察到，知名烘焙企业好利来创立了专属的宠物烘焙子品牌 Pet，专门提供宠物生日甜点和人与宠物互动服务，从而正式进入宠物食品行业。特别值得注意的是，该公司发售的宠物蛋糕价格达到了200元，这一举动引起了社会各界的广泛关注。
宠物食品市场达到千亿规模后，知名烘焙企业进入宠物蛋糕领域引发市场变动，不过业内部分人士指出，当前宠物蛋糕缺少配套规范，食品品质等方面容易触动公众敏感点。
好利来推出18款宠物蛋糕
价格在168至218元不等
当前“它经济”迅猛发展，宠物享受生日蛋糕的现象日益普遍，成为饲养宠物的年轻群体追求情调的方式，由此宠物蛋糕在宠物食品领域形成新的品类。这类蛋糕与人用蛋糕存在差异，主要采用鸡肉、鸭肉、牛肉等宠物可食用的肉类作为原料制作而成。
南都·湾财社记者留意到，好利来这次发售的宠物主题蛋糕有18种款式，包括骨头造型、花卉蝴蝶图案以及玩具造型等，售价从168元到218元不等，顾客通过小程序订购时，会随订单附赠一套配件，里面装有蜡烛、餐盘和生日牌等物品。
此外，好利来在产品展示页面对成分构成做了详尽解释，特别标明该食品未检测出“沙门氏菌”“黄曲霉毒素B1”，也不添加助食成分和保鲜材料。关于致敏物质，说明不适宜给六个月以下的小型宠物食用。业内认为，“沙门氏菌”“黄曲霉毒素”的有无是评估宠物食品卫生状况的重要参考标准。
目前，众多宠物行业实体店铺和网店纷纷拓展宠物点心制作业务，在大众点评平台，仅广州地区宠物蛋糕相关词条的检索记录就高达626条，各大网络购物平台上同类词条的查询信息同样非常丰富。
有消息透露，好利来之前，一些品牌已经涉足宠物食品领域，比如星巴克曾为狗狗推出特调的“爪布奇诺”，以此吸引宠物主人；通用磨坊旗下的Blue 蓝馔则专注于进口高端猫粮。这表明，提供宠物食品的厂商们对这一市场的重视程度正在增强，许多知名企业开始进入宠物行业。
好利来一款宠物蛋糕的商品介绍。
宠物食品标准体系尚不完善
食品安全问题引发宠主关注
新兴市场里有个小分支，大家对于知名糕点店开始做宠物食品，还有那些宠物专属的烘焙点心，都挺关注的。有人觉得好利来这种老牌子，造出来的东西肯定更靠谱，样子也更吸引人；另一些人则觉得，好利来这一波操作，能让大家对宠物烘焙蛋糕有更深的了解，也能让这东西卖得更广。
但是，部分网络人士对动物专用的烘焙食品是否可能引发宠物健康风险表示忧虑。动物糕点与甜点领域尚在初步发展阶段，其未来前景广阔，然而其中也隐含若干挑战，特别是食品品质安全层面亟待加强关注。
宠物蛋糕的安全问题时有发生。北京商报记者通过黑猫投诉平台查询相关讨论发现，有购买者反映，在网店里买来宠物蛋糕喂给动物吃，动物吃了之后拉肚子，甚至脱水。商家说这是动物喝牛奶引起的，但买的人不认同，认为商家事先没说明这个风险，而且不清楚是不是蛋糕原料出了问题。在查找“宠物食品”这个词条时，单单黑猫投诉这一个渠道就登记了超过一千二百起相关投诉。
从安全等角度出发，南都·湾财社记者注意到，部分顾客倾向于亲手制作生日甜点。在网络上，众多分享者提供了自制宠物甜品的指导，其中有人指出，不赞成在商店购买此类产品，因为商家制作时往往将鸡肉捏合成糕点基础，再覆盖一层奶油，而自行制作则能确保食材的更新鲜。
中国数实融合50人论坛智库专家洪勇谈到，宠物蛋糕、点心行业目前刚起步，发展前景广阔，但也面临一些挑战。他强调，在食品标准层面，由于宠物食品的标准体系尚未健全，可能会出现产品成分不清晰、营养配比不科学等问题。具体而言，原料来源、生产过程的卫生条件、添加剂的运用等环节，都必须进行严格管控。
IPG中国区首席经济学家柏文喜指出，社交平台广泛传播，宠物相关糕点因而受到关注，人们喜欢在社交平台上分享为宠物过生日的情况，宠物烘焙食品因此被消费者更容易注意到并传播开来，促进了市场的快速成长。
然而，宠物食品产业要持续进步，相关管理规范不可或缺。柏文喜谈到，宠物糕点的生产迫切需要建立一致的食品准则和安全生产条例，以此保障产品品质；公司方面则要增进与供应链上下游企业的协作，减少开销并公平定出价格，从而保持市场的正常运作。
好利来一款宠物蛋糕的商品介绍。
主粮仍占宠物食品主导地位
宠物零食占比不足三成
中商产业研究院的数据显示，2022年宠物主粮、国产零食、营养品等宠物食品在整体宠物消费市场中占比为50.7%，相关市场规模为1372亿元，预计到2024年，国内宠物食品市场的规模将增长至1703亿元。
不过，这份文件也表明，在2022年，宠物食品的消费构成里，宠物的主食部分——包含干型和湿型两种——占了69.63的比重，宠物的小吃占26.23，宠物补充剂占4.14。宠物的主食在宠物食品里是主要的构成，宠物的小吃比例还不到三成。宠物蛋糕在宠物零食领域属于一个更小的分支，与整个宠物食品市场相比，其占比非常有限，依然是一个鲜为人知且需求不大的细分市场。
另外，需要了解的是，众多宠物公司中，宠物食品的售卖情况怎样呢？根据佩蒂股份2023年上半年的财务报告，其营养肉类食品的销售额虽然比主粮和湿粮多出两倍以上，达到了1.37亿元，不过与去年同期相比，却减少了18.86%。相比之下，其主食类湿粮的营收为6085.83万元，在四个核心产品类别中属于收入最低的，不过却是唯一实现增长的产品类型，并且其利润率仅排在植物咬胶品类之后。
这一情况同样见于中宠股份的经营报告之中，中宠股份2023年年中经营报告表明，其宠物食品的销售额虽达10.9亿元，约占总销售额的63.57%，但也同样出现了销售额与去年相比有所减少的状况；而宠物主粮部分，其销售额为2.29亿元，约占总销售额的13.37%，但其销售额与去年相比增幅达到了58.6%。
当前，佩蒂股份在最新一次与投资者的交流中，就2024年的核心业务安排表示，公司将继续重点推进品牌建设和大单品推广，同时产品线将覆盖自主生产的主粮产品；另外，中宠股份在2023年9月也透露过，其新产品的开发将主要围绕主粮和罐头这两个细分市场展开。
通过观察两家上市宠物公司的经营成果以及与投资人的交流内容可以发现，尽管宠物食品在两家公司的总收入中都占据重要地位，然而在营业费用较去年同期减少的情况下，总收入依然出现了同比下降的情况。与此同时，宠物主粮的营收状况在各自的财务报告中却展现出“出人意料”的增长态势。佩蒂和中宠在后续安排上，主要精力似乎集中在了宠物食品方面，对于宠物点心这块业务，他们并没有多加讨论。
整合：董晓妍 实习生 甘晓琳
采写：南都·湾财社记者 邱康正