哈尔滨红肠香气四溢，鸡西大冷面回味无穷，齐齐哈尔BBQ油光诱人，伊春白桦树汁清冽甘甜，泰国香米松软可口，俄罗斯鱼子酱风味别致。历届哈洽会中，食品及农产品展区总是备受瞩目，15日，相关人士向记者透露，第34届哈洽会即将举行，将呈现一系列令人垂涎的“饕餮大餐”，记者也邀请您一同线上领略“哈洽美食”，品味中外饮食文化的精彩。
龙江篇
地道佳肴，尽在龙江。此次哈洽活动期间，龙江各市县以及北大荒集团、龙江森工集团等相关单位，都积极展示，为您呈现一道道集视觉、口感和愉悦感于一身的丰盛盛宴。
齐齐哈尔展区
展会期间将举行齐齐哈尔地方美食体验环节，现场展示齐齐哈尔烤肉的“拌、烤、蘸”特色做法，生动呈现充满生活气息的烤肉氛围，同时供应其他当地风味小吃，令人回味无穷。
（齐齐哈尔烤肉）
牡丹江展区
展会期间，牡丹江带来的展品亮点十足。
进口的俄罗斯帝王蟹、雪蟹等鲜活海产即将登场,通过牡丹江对俄口岸的“绿色通道”运作,能够做到“两天内从海洋直达餐盘”,让参观者能够迅速品尝到俄罗斯深海地区的佳肴。
另外，俄罗斯输入的巧克力、蜂蜜、面粉等上百种商品汇聚成“俄式风味集合”，营造“身边的俄罗斯特色”，让顾客享受充裕的异国风味感受。
生态农业领域，地产猴头菇、黑木耳、宁安响水大米、东宁黑蜂椴树蜜等地理标志产品纷纷亮相，充分体现了牡丹江生态农业的丰厚积淀与出众水准。
（牡丹江展区部分食品）
黑河展区
黑河展区展示了大豆产业的丰富内涵，涵盖了从精选的豆种到各式加工品，包括广受欢迎的豆冰淇淋、豆油以及各类豆制品等，充分彰显了该地区大豆产业的深度与广度。
（黑河大豆产品）
鸡西展区
展馆里摆放着具有中国风情的鸡西大冷面和即时调制的辣菜，味道酸且辣，非常提神，吃完后口中余香不断，令人久久难忘。
（往届哈洽会鸡西辣菜现场品尝图片）
伊春展区
伊春市展区设有六个专门区域，包括白桦树汁体验区、九种珍贵食品十八样特色品鉴区、森林风味宴席区等，诚邀各位前来，通过这一桌盛宴，全面品尝大森林的精华。
白桦树的液体是它的重要组成，被称作“生命之源”。早在二十世纪八十年代，伊春地区就开始利用白桦树的液体。伊春地区的白桦树液体产品形成了五个主要类别，包含一百八十个品种，这些产品已经销往俄罗斯、迪拜以及北美洲。
（白桦树汁部分产品）
双鸭山展区
宝清白瓜子个头匀称，味道酥脆，属于有益身心的小吃，于展示台前引来不少咨询。
饶河东北黑蜂采集的椴树蜜，色泽透亮，味道浓郁，含有丰富维生素和矿物质，能够滋润肺部、缓解咳嗽，同时也能改善肤质、使容颜焕发。
（宝清白瓜子）
内外贸一体化/中华老字号展区
这个区域集中了秋林、八珍、马迭尔、老鼎丰这些广为人知的国内品牌，通过特色食品、手工制品、传统工艺、豆类食品这四个主要部分，呈现黑土地上生产的优质国货，用卓越水准说明经典永驻。
秋林红肠令人回味无穷，八珍烤鸡让人唇齿留香，马迭尔冰棍带来清凉一夏，老鼎丰月饼寓意团圆美满，这些传统佳肴无不承载着几代人的味觉情怀；大羅新大豆蛋白质植物肉引领健康潮流，冬梅豆粉独具匠心，豆奶粉大豆制品工艺革新，让传统豆香注入现代健康理念，焕发全新生命力。
（秋林里道斯红肠）
北大荒集团展区
高级酒店的厨师用心挑选黑龙江特产，为食客准备佳肴。完达山乳品、冰品、黑龙江薯条、熏制食品、豆制品等众多黑龙江生态美味接连登场，一场味觉盛宴即将呈现，就请您尽情享受。
（北大荒部分食品）
“九珍十八品”展区
借助黑龙江两千零四十八万公顷林地的自然优势，众多品牌汇聚一堂，其中包括129家公司带来的307种特色商品，产品范围广泛，包括林产坚果、林中浆果、林地菌类以及药食同源产品等七个门类。此外，以白桦树液为基础制作的即饮茶品牌“林野茶坊”也将参与此次展会，致力于营造沉浸式的自然风格茶饮空间。
龙江森工集团展区
龙江森工集团此次在森林食品领域展示了十三个种类的一百多件展品，着重推广“森”标“黑森”品牌。这些展品包括龙江特色礼品、高档营养品以及优质林产品。展会现场还设置了品尝区，有效提升了参与者的互动感受和体验效果。
国内篇
山东展区
这次哈洽会，山东省作为主宾省参展。在山东展区，东阿阿胶展示了延续千年的滋补技艺，德州扒鸡飘散百年的诱人香气，宏济堂秉持济世仁心的理念传承了数个世纪……青岛啤酒成为山东走向世界的代表性产品！这些百年企业，通过其匠心故事，展现了山东品牌的深厚内涵。
宁夏展区
宁夏展区着重呈现葡萄酒、枸杞、滩羊、牛奶这些“六特”产业，全面彰显宁夏的优势产业和别具一格的风采。
宁夏挑选20家声誉卓著的公司亮相展会，携带当地佳酿与特色食品，盛情邀请海内外人士品鉴贺兰山东麓葡萄酒的浓郁、枸杞汁液的清甜、盐池滩羊的鲜嫩，同时盼望缔结更多协作机遇。
新疆展区
新疆阿勒泰地区的展位主要陈列当地特色商品，其中牛羊肉和葵花籽等农产品品质优异；驼乳粉和沙棘制品等保健食品也很有特色。
新疆生产建设兵团第十师北屯市展位展示了众多绿色食品和健康产品，着重体现了"中国食葵之乡"的地理标志产品特色，重点呈现了北屯瓜子、有机鲜食玉米、冷萃蜂蜜等具有地方特色的农产品系列，这些产品构成了一个完整的农产品组合。
国际篇
泰国展区
泰国展位汇聚了众多获得“泰精选”认证的调味品和速食产品，这些产品在此集中亮相。展期内，“泰精选”合作餐厅的厨师团队将现场制作美食，为参观者呈现一系列令人赞叹的烹饪表演。可以品尝到风味酸辣的冬阴功汤，香气四溢的玛莎曼咖喱，口感清甜的芒果糯米饭，还有许多经典的泰国佳肴，欢迎大家前来体验！
（泰国冬阴功汤）
（泰国芒果糯米饭）
俄罗斯展区
俄罗斯的上乘食品向来受到中国顾客欢迎，这次很多特色商品会再次登场，值得品尝，蜂蜜、巧克力、伏特加、鱼子酱等经典商品，绝对让你成为懂得享受生活的美食家。
（俄罗斯展区部分食品）图片由哈洽会组委会提供
龙头新闻·生活报记者：张立