新华全媒+｜享文化、爱健康、重低碳，中秋假期这样过

新华全媒+｜享文化、爱健康、重低碳，中秋假期这样过

新华社北京9月14日电  标题：体验传统韵味,关注身体保养,提倡环保理念,中秋假期可如此安排

新华社记者记者李晓婷、陈爱平、张格

中秋佳节临近，消费市场随之掀起一股新的活跃浪潮。通过走访重庆、上海、湖南等多个区域，可以观察到，传统文化元素、注重健康理念以及追求简约设计，构成了今年中秋购物的主要特征。

享文化，文创礼盒火出圈

中秋来临之际，蕴含深厚文化特色的商品，屡屡被顾客纳入购买清单之中。

长沙各大商场里，特色国潮茶饮品牌的中秋主题文创礼盒，引起了众多顾客的关注。这些礼盒包装精美，里面不仅有传统的茶点，还配有蕴含中秋特色的冰箱贴、行李牌等周边物品。

今年，围绕“月台”这一核心，我们借助历史与现代的对比手法，描绘古人于月台观赏月色、今人登月台归乡的画面。茶颜悦色品牌部的刘巧芳表示，公司推出了“乘月而归”系列礼盒，该礼盒现已在线上及部分实体店全部售完。

重庆商超内摆放的故宫食品文创礼盒。新华社记者 李晓婷 摄

在重庆龙湖时代天街的新世纪生活超市里，市民刘家义买到了一个故宫食品与文创品牌合作的月饼礼盒，盒面上的中国古典图案别致雅致，连月饼的名称也颇具匠心。

食品行业专家朱丹蓬强调，文化创意月饼已变成顾客热衷的购买对象，这类月饼的问世，增加了传统月饼的多样性，引发了购买者的情感互动。

爱健康，中秋美食无负担

中秋庆典的中心，各式各样的月饼令人眼花缭乱，其风味与构成材料也层出不穷。

九月份十三日那天，上海居民前往南京路步行街上的新雅粤菜馆，那里正在售卖手工现烤的月饼，此情此景由新华社记者陈爱平用镜头记录了下来。

在上海市南京路步行街，自八月中旬往后，新雅粤菜馆南京东路分店现烤月饼热销，每日卖出十万个，中秋节临近时日销量增长一倍。今年新出的现烤酒香肉馅月饼，运用了手工酿造技术，对于偏爱酒香的南方食客而言，既感新奇又觉熟悉。

湘西南的湖南会同县堡子镇，手工柴火月饼近期销量持续增长，预计今年总产量将突破80万公斤，年产值有望达到5500万元。这种月饼坚持传统手工制作和柴火烘焙技艺，采用果木柴火烤制，外皮酥脆，内里软糯，香气浓郁却不油腻，更加新鲜健康。堡子镇党委书记周吉恩这样介绍。

湖南省会同县堡子镇的一家月饼作坊里，职员工正把月饼置入木炭炉中进行烤制。

手工现烤的月饼以外，采用木糖醇、小麦粉等成分制作的低糖低脂月饼也很畅销，这类产品主打健康且脂肪含量低。贵州省人民医院出品的“省医月饼”成为了网络热点，重庆医科大学附属儿童医院推出的文创月饼也广受好评。

现在大家都很关注营养均衡的饮食方式，这促使食品和餐饮行业必须革新制作技术，在制作月饼时，既要维持食材原有的风味，也要尽量降低用油和糖的量，新雅粤菜馆的食品餐饮总监蔡梦芸这样表示。

重低碳，轻量化包装成趋势

记者巡查多个商场及超市时注意到，今年中秋礼品包装趋向于简洁设计。可以清楚察觉到今年月饼礼盒的包装普遍“苗条”，过分华丽繁杂的包装样式已基本消失。重庆龙湖时代天街新世纪生活超市相关负责人胡佐琴表示，今年月饼礼盒多选用铁盒、纸盒等材料，包装层次不超过三层，整体呈现简约且时髦的风格。

调查得知，今年中秋礼品盒的标价从十几块钱到几百块钱都有，价格大多不超过五百块钱，而且整体价位比前一年要低一些。胡佐琴表示，今年礼品盒的定价比往届要亲民不少，再加上超市组织的批量购买活动能享受折扣，购买到物美价廉的知名月饼变得容易。

七十四岁的上海老刘从杨浦区步行至南京路，买了两份手工鲜肉月饼，老刘表示家人分食月饼，普通的环保纸盒即可，但月饼的口感必须美味。

曾经买过月饼礼盒，节日一过，那些包装材料就堆积如山，处理掉觉得可惜，留在家里又占地方。今年重庆市民小吴决定尝试手作月饼，自己在网上购置了帆布袋、纸盒和腰封，通过几个简单的步骤，就完成了月饼的包装，赠送给亲朋好友，既显得与众不同，又饱含真情实感。