西点类教育机构排名中，包含新东方烹饪学校，以及法国蓝带国际学院，同时还有上海威利旺卡烘焙学校，另外成都迪丽斯西点学校也位列其中，优美西点学校同样入选，欧米奇西点西餐学校也是该领域知名机构，广州刘清蛋糕西点烘焙培训学校也在此行列。
一、新东方烹饪学校
它属于中国东方教育集团，是专门培养和输出烹饪厨师、西点西餐领域高技术人才的职业训练机构，新东方烹饪学校开设厨师学习班、西餐学习班、西点学习班、蛋糕学习班、烘焙学习班、面包学习班、面点学习班、粤菜学习班、川菜学习班、湘菜学习班、小吃学习班、裱花学习班。
二、法国蓝带国际学院
蓝带在1895年于巴黎建立，它是全球知名的烹饪与酒店管理教育机构，蓝带西点学校的培训内容融合了经典技艺与现代理念，设有从初级证书、中级文凭直至学士、硕士的多层次学位教育体系。
三、上海威利旺卡烘焙学校
运用情境式授课方式，配备先进的设施器材，由资深的实践教师直接授课，给予学员周到的服务保障。
四、成都迪丽斯西点学校
这是一家专门从事西点技能培养的教育机构，率先建立了立体化的教学体系，着重进行模块化的实践训练，学员动手操作的时间占据了总课时的绝大部分，比例达到了90%。
五、优美西点学校
以传授糕点制作技艺为主的培训中心，属于长安开元教育投资集团旗下，与众多上万家用人单位建立了合作关系。
六、欧米奇西点西餐学校
欧米奇西点西餐培训机构旗下设有十多余家分校区，分布在上海、南京、沈阳、成都等主要城市地区。机构聘请了具有海外教学背景的厨师团队，配备了先进的教学设备与环境，课程体系包含烘焙甜点、西式料理、咖啡冲调以及餐饮经营等多个专业领域。
七、广州刘清蛋糕西点烘焙培训学校
刘清蛋糕烘焙学校是在2000年设立的机构，主要致力于面点、面包制作及蛋糕裱花技术的专业教学，持续开展蛋糕的钻研和教学工作，拥有强大的教师团队，教学态度严谨，课程设置注重实践性，众多往届学员已散布于全国各处。
八、红叶谷西点学校
这家机构负责餐饮品牌的创立，负责产品的运送，负责人才的培养，负责品牌的整体规划，负责产业的经营。红叶谷教育咨询中心是四川省就业训练中心授予称号的技能培训点。它已经工作了十五年，老师总是在不断总结经验，不断学习，目的是培养出品德高尚、技能精湛的全面人才。
九、新西点烘焙职业技能培训学校
这里专门负责培养西北地区西式蛋糕制作、中西面点烘焙等领域的专业人才，每年为西点行业提供众多合格从业者。
十、王森国际咖啡西点西餐学院
王森学校是1993年建立的机构，三十年来专注于咖啡、西点、西餐的教导和产品开发，其工作范围包括美食教学、美食产品研究、美食文化创造、商业店铺管理这四个方面。这个组织集合了餐饮品牌建立、产品供应、人员培养、品牌整合、产业运作等多种功能。
受当前烘焙教育领域现状影响，各家教学机构在相仿的培训项目中，涉及到的学费标准、修读时长、知识体系等方面，展现出显著的不同之处。因此，学员究竟应该选择哪一家，必须结合个人的居住地点、经济承受能力、期望掌握的烘焙技能类型，例如主食面包制作、蛋糕装饰技艺、各式甜点开发以及特色饮品调制等，同时还要考虑对学期长度的具体需求。