鹿港小镇咖啡厅于2001年设立在上海，为纯粹由外国资本经营的餐饮品牌，彰显前卫格调，并且是规模庞大的连锁企业。品牌名称中的鹿港部分，源自台湾地区同名小镇的简称，它汲取了当地饮食特色及传统烹饪技法；而小镇部分，则泛指意大利贝拉吉奥小镇所代表的悠闲情调。
汇聚世界佳肴，树立餐饮界崭新标杆，这是鹿港小镇所有同仁坚定不移的愿景，凭借独树一帜的烹饪手法在饮食界赢得卓越口碑，决心成为“国际海派潮流饮食顶尖品牌”，融合台湾特色与世界前沿餐饮潮流，将这一全新构想推广至全球各大都会。周到的品质把关，再加上鹿港的周到照料，使得每次用餐都变成一次味觉的愉悦过程。
鹿港小镇正在北京、天津、沈阳、大连、南京、无锡、武汉、成都，厦门、福州、泉州、重庆、西安以及澳门、菲律宾等地区持续开设分店，到现在为止，总共已经建立了五十六家以上门店。