绞股蓝(七叶胆、五叶参、七叶参、小苦药) 你认识吗?
绞股蓝属于葫芦科绞股蓝属,是一种草质攀援的植物;它的茎条比较纤细,会生出许多分支,表面有明显的纵棱和沟槽,上面几乎没有毛发或者只有少量短小的绒毛。在日本,这种植物被称为甘蔓茶。绞股蓝适应阴湿又温暖的气候环境,通常在树林下面或者小溪旁边等光线不足的地方生长,是一种能够存活多年的藤本草本植物。这种植物主要散布在湖南、湖北、云南、广西等省份,被誉为“南方人参”。它生长在南方地区,药用成分含量较为丰富。民间称其为神奇的“延年益寿草药”。1986年,国家科委在“星火计划”里,将绞股蓝列为优先开发的“珍贵中草药”。2002年3月5日,国家卫生部将其纳入保健品目录。
绞股蓝不仅包括甾醇、糖类和色素,还含有五十多种皂苷成分,其中涵盖四环三萜类物质,例如七叶胆皂甙的Ⅲ号、Ⅳ号、Ⅶ号和Ⅻ号,这些成分与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一种物质,其中Rd的含量是人参的八倍,它是一种不含性激素的富硒植物;这种植物经过酸水解后,其产物与人参皂甙的酸水解产物——人参二醇,在理化性质上完全一致。这种植物在非五加科的范畴里极为少见,因此享有“第二人参”的美誉,又因为它多产于南方地区,也被称作“南方人参”。绞股蓝的皂甙成分主要集中在叶片,叶瓣部分的含量尤其丰富,远超植株其他部位。
绞股蓝的核心活性物质包含绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(属于多糖)、水溶性氨基酸、黄酮化合物、多种维生素、微量矿物质以及矿物质元素等。药用部分为整株植物,其中嫩叶的活性物质浓度显著超过根茎,因此其医疗用途最为突出。
性质与功效:首先具有寒冷特性,味道是苦涩的,主要作用于肺脏、脾胃和肾脏。其次味道偏苦,略带微甜,性质偏凉,同样作用于肺脏、脾胃和肾脏。
具有补充体力,消除热气,去除毒素的作用。可以治疗精神萎靡,精气亏损,白细胞数量偏低的情况,也能应对血脂偏高的问题,对于由病毒引起的肝脏疾病,以及长期的肠胃和呼吸道炎症都有改善效果。
绞股蓝茶源自我国南方地区,是一种历史悠久的药材,同时也是人们常喝的饮品,采用绞股蓝的新鲜叶片和幼嫩枝头,通过现代中草药制作技术和传统茶叶炒制方法共同加工,最终制成绞股蓝茶,茶水呈现翠绿色泽,略带清雅香气,滋味微苦,饮后喉咙感到甘甜。这种茶有调节血压、降低血脂、控制血糖、抗衰老等多种作用。
部分服用者反馈,药物可能引发若干不适,包括胃部不适伴随排泄异常,或头部昏沉感,以及视觉与听觉上的轻微紊乱。
绞股蓝有害肾脏吗?绞股蓝对肾脏无害,肾阴亏损者经常饮用不仅无碍,反而对肾阴亏损有益,能够清除肺热、化解痰浊,滋养心神、安定精神,促进生精、巩固肾气。
绞股蓝七叶好还是五叶好?
1、长期喝:五叶好
七叶绞股蓝寒性比五叶的更重些,如果大家是为了保健长期饮用,最好挑选五叶的,特别是那些平时肠胃功能较弱、身体比较寒凉的人,喝五叶绞股蓝茶不容易导致拉肚子、肠胃感觉不舒服等情况。
2、治疗药效:七叶好
七叶绞股蓝以自然生长为主,自然生长的七叶绞股蓝药效比较强,适合需要调理某些状况的人饮用,例如:患有三高症的人、需要控制体重的人等;五叶绞股蓝以人工培育为主,药效比较弱,适合平时保养身体时饮用。
3、饮用口感:五叶好
七叶绞股蓝与五叶绞股蓝在饮用时的风味有所不同,可以根据个人口味进行挑选,前者带有较重的苦涩感,后者则体现出甘甜的特质,由于多数人不太偏爱苦味,因此很多人更倾向于选择后者。
4、购买价格:七叶贵
乌蔹莓、五叶地锦及绞股蓝的区别
乌蔹莓,亦称乌蔹草、五叶藤、五爪龙、母猪藤,属于葡萄科乌蔹莓属,是一种多年生藤本植物。这种植物在中国各地广泛分布,陕西、河南、山东、安徽、广东、广西等多个省份都有其自然生长。
五叶地锦又名五叶爬山虎,属于葡萄科地锦属植物。它原本生长在北美洲,如今在中国主要分布的区域有东北地区和华北地区。
绞股蓝跟乌蔹莓非常相像,这两种植物都是草本的藤本,它们的叶子都是鸟足形状的复叶,并且都有卷须,开的花也极为相似,都是绿色的小花。正因如此,很多人在生活中会把乌蔹莓误认为是绞股蓝,甚至把它当作真正的绞股蓝来制药。乌蔹莓虽然也能入药,不过跟绞股蓝比起来,它的药效要差得多。长期服用乌蔹莓虽然不会中毒,却可能会引发头晕、恶心、食欲不振、失眠、心跳不规律等不良反应。