红宝石红茶详细简介

红宝石茶 简介：这种茶由贵州知名制茶师牟春林先生精心培育而成，他是贵州十大名茶“绿宝石”的创制者。该茶选用海拔 800至 1200米处采摘的，质地鲜嫩的一芽二、三叶为原料，经过精湛的制茶技艺加工，形成盘花状的颗粒，外观极似红宝石，十分雅致。沸水注入，芬芳甘醇瞬间弥漫，茶汤呈现鲜亮红色，口感丰满典雅，令人回味无穷。它如同“绿宝石”绿茶一般，“红宝石”茶也能持续冲泡七道，香气依旧悠长，因此备受德国顾客喜爱。学名叫做红宝石茶，它属于杜鹃花目，位于植物界，归山茶科管理，被归类于被子植物门，属于茶属，是双子叶植物纲中的茶种，属于五桠果亚纲。这种茶主要在贵州地区生长。它的特点包括，红宝石红茶挑选了嫩度很好的嫩芽和第二、三片叶子作为原料，运用了特别的揉捻技术，并且融合了现代化的自动化加工工艺，制成的茶叶呈现出盘花形态，颗粒大小均匀，颜色乌黑油润，有些还带有金色的毫毛。在冲泡的时候，散发出浓郁的甜香，泡出来的茶汤颜色鲜红而且透亮，口感鲜爽甘醇，回味甘甜，泡过的茶叶颜色鲜红而且形态完整。“红宝石”这个名字的由来，是因为在“绿宝石”高原绿茶成功上市之后，牟氏家族又推出了一款新作，它继承了“绿宝石”的命名思路，干茶呈现出漂亮的盘花形态，每一颗茶叶都十分紧实，看起来就像宝石一样璀璨，同时泡出来的茶汤颜色红润，叶底的叶片也显得生机勃勃，仿佛拥有红宝石般的光泽，因此得名“红宝石”，它是贵州高原茶中牟氏家族的重要代表之一，是家族中的重量级成员，与绿茶相比，红宝石茶具有哪些独特的特点呢？专业人士指出，当人体处于饥饿状态时，若饮用绿茶可能会引发胃部不适，这主要源于茶水中存在的一种关键成分——茶多酚，该物质带有收敛特性，会对胃部产生一定程度的刺激，空腹状态下这种刺激效应更为显著。与此形成对比的是红茶，这种茶类在制作过程中经过了发酵和烘干，茶多酚在氧化酶的催化下发生了酶促氧化反应，其含量有所降低，因此对胃部的刺激作用也随之减弱。此外，茶多酚发生氧化后的生成物有助于人体消化，所以红茶不仅不会损害胃部，反而有助于调养肠胃。常常喝带糖的红茶，或是加牛奶的红茶，可以起到消炎、维护胃黏膜的作用，对于溃疡的康复也有辅助作用。依据欧盟四百多项农药残留检测，“红宝石”茶完全依照有机农业的标准进行种植、处理、流转和存放。通过四百多次欧盟农残检测，所有项目均达标，比国内对茶叶规定的三十多项规范要求高很多。对茶叶的原料、制造、分销等整个生产链条都有严密的管理，基本形成了“生产有记录、信息能查证、