中秋将至,月饼市场一片繁荣景象,不过知名烘焙企业好利来推出的一个售价27元的“蛋黄红莲”月饼,却出乎意料地引发了广泛的讨论。人们关注的重点就在这款“蛋黄红莲”月饼上,单枚售价27元,净重125克。有网民算了一笔账,发现这种月饼每克的价格超过了0.2元,觉得它的定价远高于市场上同类的产品,不禁感叹“价格太高”。
就价格问题,记者冒充消费者致电某家好利来分店,店员表示该月饼售价偏高是因为选料更为考究。选料需要更丰盛些,添加的配料应当更优质些。他们列举了面粉、咸鸭蛋、奶油等食材,并着重说明“不含任何添加剂,请您安心”,意图从品质角度说明其定价方式。
根据红星资本局披露的信息,记者联系了好利来,其工作人员说明价格由总部统一设定,蛋黄红莲月饼的品种广受购买者欢迎,并且其重量更大,因此售价更高。
据了解,好利来推出名为“阖家美满”的月饼礼盒,标价369元,里面装有12块月饼,单块售价大约30.75元。若按同款散装月饼的价格计算,这个礼盒的折合价格大约是222元。此外,还有一款名为“鸿运当头”的月饼礼盒,售价499元,包含16块月饼,以同款散装月饼价格换算,大约262元。关于礼盒定价,工作人员说明,所有价格均为全国统一规定。