陕西榆林:“迷你”粽日渐走俏“礼品”粽乏人问津

日期: 2025-10-14 20:08:10|浏览: 2|编号: 154445

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端午节临近,市场上粽子已见热销。5月31日,记者探访了榆林城区部分大型超市及西点店,发现除了当地居民偏好的传统枣粽,一些包装密封、风味丰富的“小号”粽子颇受欢迎,而包装考究的“礼盒”粽却销售不佳。

在榆林好利来西饼店,记者得知,该公司自制的一种每份两支、单支仅重百克的小粽子颇受欢迎。一位店员透露,以往人们在端午节时渴望品尝粽子,如今随着生活改善,吃粽子更多是为了遵循习俗、烘托节日气氛。推出这种小粽子,使用起来更为便捷。在喜洋洋超市新建南路店,记者发现一些更小个头的“迷你”粽,重量仅有50克,占据了冷藏柜的重要区域。其中,“三全凌”品牌推出了小“龙舟粽”,“思念”品牌也有“迷你”粽系列。这些粽子的尺寸大约是传统粽子的三分之一。在口味方面,既有传统的蜜枣、豆沙、枣蓉口味,也提供了猪肉、八宝等新颖的口味选择。朱女士正在挑选粽子,她表示,传统粽子的尺寸偏大,吃一个就容易感觉撑,不容易消化,而小粽子种类丰富,挑选两三个品尝,则不会导致胃部不适。

“迷你”粽子的销量很好,而超市里特别显眼的“礼品”粽却卖得冷清。记者去喜洋洋新建北路店时,看到超市特意设的“粽子区”里,各种包装精美的粽子礼盒堆放得满满当当,但根本没人碰。这些“礼品”粽有的装在漂亮的盒子里,有的放在竹篮里,价格从六十多块钱到将近两百块都有,和卖月饼时那种豪华包装的营销方式很像。包装让粽子的价值大增。以一盒1000克装、含10个的“送礼”粽为例,售价为168元,每个粽子的单价大约是16元;相比之下,一个150克左右的标准粽子,价格只要2到2.5元。

根据消息,传统粽子的销售量虽然很高,但盈利能力有限,部分商家为了提升利润,特意将粽子设计成礼盒形式,以便人们拜访亲友时使用,这也是商家的一种推广策略,意图让消费者形成在端午节赠送粽子的习惯,然而,市场反响并未达到预期,一位粽子销售商的代表表示,对此感到十分失落。

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