金山枫泾有个沪枫茶园，是全国规模最大的平地茶场。那里最近400多亩春茶开始采摘，经过9年培育，不仅引种了福建红茶，还能提供从采茶到制茶、品茶的一系列“茶文化”活动。今年，“本帮茶”被选为上海城市伴手礼，让这种独特的本土茶香传得更广。
金山区枫泾镇下坊村，四百多亩春茶按时采摘。该地茶叶能持续三年收获，每月可摘三次，年产量达一万五千斤上下。
九年前，沪枫茶园从福建山区引进了八十万株上好茶树苗，深翻本土农田，又掺入了四万九千吨山区黄土，把黄土深埋六十公分上下，改善土壤构造，下降地下水位，让茶树仿佛长在山里。这种"换土改良法"，使"沪枫茶园"成为平地种茶的首创者。也让在上海本地采茶，成了都市人最新奇的休闲活动之一。
现在，沪枫茶园制造的"上海本帮茶----得泉红茶"，与杏花楼等老牌企业，一块儿入选了第二轮食品类"2020上海特色伴手礼"。多年钻研和培育的沪茶一号，已经实现了2万多株的规模化栽培，估计到2023年就能收获第一批茶青。
金山沪枫茶园基地的负责人张杰表示，他们历时九年，从最初的十六个品种中逐步淘汰，最终选育出三个品种，这些品种与上海地区的土壤气候条件极为契合。
（看看新闻Knews记者：梁蔚浩 实习编辑：夏定伟）