当蛋糕店开始“选美”,这个世界怎么了?
深圳好利来新店铺落成当天,全天营业额达120万,换算下来每小时能赚到10万。
这个数据表面上看像是某位当红巨星的直播销售记录,其实源自一家烘焙坊。更令人惊讶的是,吸引顾客大量消费的不仅是糕点,还有一群外貌出众的店员。
网友尖锐评论:好利来,一家依靠员工走红的风味蛋糕店,购买糕点附赠偶像互动活动入场券,提议将品牌称号改为“好利来偶像选拔赛”
今天,咱们来探讨一下:好利来店员究竟有多漂亮?为何连卖蛋糕的店铺也开始注重外表竞争?
好利来对服务员的选拔要求非常细致,1. 对身高和体重有精确到厘米和斤两的要求,2. 对外貌管理极为注重,从发际线到脚后跟都要精心打理,3. 高端系列的黑天鹅岗位,选拔标准直接参照顶级模特。
二、外貌经济的高涨:好利来怎样让店员成为“关注关键”1. 一见就让人“着迷”
科学调查表明,人们识别美只需要千分之一点四秒的时间。好利来公司非常清楚这个规律:员工们穿着粉红色的工作服,化着优雅的妆容,露出亲切的笑容,立刻让顾客觉得自己像是电视剧里的明星。
网友体验:起初只想选购半熟芝士,不料店员小伙子一个眼神,便立刻决定购买三盒。
2. 社交媒体上的“自来水营销”
小红书和抖音平台,关于“碰见好利来高颜值店员”的讨论热度极高,相关内容的观看次数已经达到一亿级别。网友们自行拍摄并上传的店员工作影像资料,被大家亲切地称作“好利来专属的《偶像来了》”。
著名观点指出:好利来店员照片经过处理后,感觉是对他们外貌的不尊重,有人提议可以发售员工随机包装,集齐全部七种可以换取糕点。
3. 品牌溢价:同样的蛋糕,涨价30%也真香
凭借外貌出众的服务人员搭配网红级别的店面装潢,好利来成功将品牌形象从“经济实惠的甜品店”转变为“高档生活品牌”。顾客乐意为“情境体验”支付费用——毕竟,谁不希望在购买糕点时享受一次“上流社会下午茶”的庄重感呢?
三、矛盾焦点:外貌竞争是快速通道还是潜在风险?1.糕点领域的“竞争新领域”
传统烘焙行业深陷同质化泥潭:
2. 打工人の噩梦:职场容貌焦虑再升级
一旦体重超出标准10斤就会失去工作,这个规定引起网友质疑,到底是职场打压还是外貌偏见?也有求职者调侃,收到好利来的面试邀请,竟成了自己人生首次遭遇“外貌不达标”的拒绝。
3. 长期挑战:颜值红利能吃多久?
好利来近年来收益大幅增长五十六个百分点,不过它的主要商品还是十年前发售的半熟芝士。网友们发出疑问:即使店员外表再吸引人,难道能够比得上蛋糕的口感吗?
四、关于未来的推测:烘焙领域是否将普遍进入“争奇斗艳”的阶段呢?1. 行业发展的示范作用
已有品牌开始效仿:
2. 好利来的破局之道
建议双线并行:
我们到底在为怎样的“美好”买单?
好利来在外观上的激烈竞争,非常符合当今社会的特征:当基本的物质要求得到满足,大家就转而追求精神层面的满足感。店员的一个友好举动、店铺内精心布置的光线、甜点上点缀的金色装饰,都在营造一种“日子能够变得更好”的假象。
然而作为购买者,我们或许也应当反思:当外表变得普遍,究竟什么才是真正的难得?