最近,好利来推出的一种蛋黄红莲月饼引起了广泛关注,不过并非因为它美味,而是其售价——每块27元,重125克。这个价格一经公布,网友们立刻表示强烈不满:“一块月饼的价格几乎要等同于一顿正餐的费用,这是什么道理?”好利来门店随后发表声明,解释称产品用料更优、品质更佳,然而顾客们并未因此接受,反而对这一话题的讨论愈发激烈。
好利来员工回应质疑时表示,用料更加讲究。例如小麦粉、咸鸭蛋、奶油等,都挑选更优质的,因此价格较高。他们还表示,所有材料都公开可见,完全没有添加物,“添加物是没有的,请您放心”。不过很快就有网友找出配料单,指出上面的成分就是添加物。好利来的解释被指责不够充分,甚至显得前后不一致。
更为重要的是,好利来并未直接说明其产品价格高的原因,而是持续重申“原材料价格昂贵”。部分顾客认为,这实际上就是品牌价值的体现,好利来采取的是“相对高端的定位”,好比星巴克一杯饮品售价40元,有些人认为物有所值,有些人则觉得不划算。
市场对比:27元到底算不算贵?
为了搞清楚这价格合不合理,我们对比了一下市面上的月饼:
陶陶居的广式月饼礼盒,一块约13元;
华美的促销款,一块低至1.7元;
云腿月饼,传统口味,一块6.5元左右。
相比之下,好利来每块27元的定价,明显高于行业普遍水准。
更让人失望的是,好利来出品的月饼连配套的礼盒都不提供,仅仅是散装的糕点。如果需要用包装送给他人,就必须另外支付购买盒子的费用。有网民评论说:这个价位,连一个像模像样的外包装都不愿意配备?
消费者吵翻了:有人嫌贵,有人觉得值
争议的核心在于:好利来的月饼到底值不值这个价?