近日，韩国面包品牌B&C宁波首店营业
持续引发排队热潮
也引来不少质疑声
B&C是真的火吗？
记者前往现场进行实测暗访
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B&C开业一周多仍排长队
记者实测至少1小时
等候时间超过一个小时,不少“黄牛”在场内守候,高价转手购买或者替人排队……近期,新开业的烘焙店B&C引起了广泛关注,既有大量顾客排队购买带有荧光绿包装的糕点,也有很多人抱怨“黄牛”行为过分,五个面包被哄抬到两百元。
6月9日午后两点，记者抵达B&C，虽然店家开业已过七天，但在三十摄氏度的高温下，B&C店门前依然排满了顾客，队伍从店铺延伸至路口，再绕行拐弯，形成极长的队伍，一直延续很远。队伍尾端的顾客小林向记者透露，近期通过小红书等社交平台不断看到关于宁波这家新开的B&C的宣传，便和其他人一起前来参与排队体验。
记者亲自去现场体验，从队伍尾部开始不使用特殊方法排队，经过大约一个小时的走走停停，最终在下午三点十分左右进入了B&C门店进行购物
B&C为了防止店内过于拥挤，要求顾客分批次进入，每批次允许五到六人进入。另外，结账环节需要排队，大约需要等待十分钟的时间。
店铺开业一个星期以来，顾客络绎不绝，这种热烈的销售场面，跟商家推行的数量控制策略有很大联系。根据消息，B&C的商品宣称每日现制，供应时间有限，并且某些品种会限制购买人数。记者到店观察时，原先打算买的水果奶油泡芙、巨型巧克力酥点、奶油酥角等全都售罄了。
另外，为了给新店造势，宁波首家B&C在开业后也会开展为期一个月的优惠活动，力度从四九折到八九折不等。同时，小红书、抖音等社交平台上的用户分享和体验记录，为B&C带来了持续不断的顾客。
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“黄牛”现场高价代购或代排队
之前有宁波市民在社交网站上传视频称，队伍的前方可能聚集了许多“黄牛”在等候，另有市民强调要理智购物，认为“口感平平，主打商品并非像部分博主宣传的那么美味”，同时表示等这股热潮退去后再去购买，排队购买实无必要。
采访者在体验排队环节时，留意到现场存在部分中介充当代购或代理排队，他们时常向队伍大声叫卖商品。在店铺周边不远处，一些中介者坐在地上，面前摆放着多个大包的B&C面包，向过往行人推销产品。
以“代购”为例，“黄牛”一般以“组合形式”售卖。记者向一名“黄牛”咨询代购事宜，该销售者说明情况称“200元可以获得5个面包，全是销量最好的特色面包，在店内购买大概需要140元左右，我们收取60元的代购服务费”。
另外，还有充当引导排队角色的人，他们不时向等候的顾客喊话，声称“100元即可立刻插队到首位”。记者与其讨价还价一番，对方最终表示“最低70元，不能再少”。
记者最终未能与那个票贩子成交,不过可以看出他的生意相当兴旺,记者亲眼目睹了大约七八笔交易的发生。
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宁波市消保委体验：
店家没有起到限制约束
店家对那些票贩子持何种立场？近期宁波市消保委召集了部分顾客代表，前往那家热门蛋糕铺进行了实地购买体验。
参与者们表示注意到，这个店铺虽然入口处的标牌上写着“不要向‘黄牛’购买商品，食品健康程度无法保证、高价购买损害经济”，却并未主动实施阻止或管理代购、代候的行为。
部分工作人员在店铺入口处和票贩子攀谈，对后者未按秩序入内的情况选择视而不见，体验者对此表示质疑后，店员回应称只是去取些饮品，然而十五分钟后，该票贩子提着三个打包袋离开了现场
针对顾客对于“黄牛”的抱怨，店家进行了说明，称已经进行过沟通和收集证据。不过因为等候时间太长、服务不够周全，这严重损害了顾客的感受，许多人在网上也给出了不太高的评分。
宁波市消保委公益律师指出，“黄牛”转售属于破坏市场规则的非正常商业活动，损害了顾客的平等购买机会，顾客平等购买机会里一个核心要素是能以公道的标价买到商品或享受服务，要是商家和“黄牛”勾结在一起，还会影响顾客的明白知情权利。
商家一旦公布不实的货物数量等状况，就会损害顾客了解情况的权利，并且会变成“黄牛”违法买卖活动的帮凶。
甬邦餐饮联合会秘书长水锡峰指出，卓越的宣传效果仅能促成品牌短期的繁荣。当前市场环境竞争白热化，消费品牌的持续发展根本在于持续创新产品。不断推出新颖产品，方能有效抓住顾客眼球。借助网络热度与市场声势，企业初创阶段容易获得广泛关注，但模式的单一重复，则会导致受众逐渐失去兴趣。
宁波市消保委同时倡议众多商家，短暂的喧嚣并非持续的吸引力，回归商品根本才是正确方向。商家须端正经营态度，恪守商业规范，秉持公正竞争原则，为顾客供应优质的产品和周到的服务。