酥脆的纯奶饼干搭配酸甜兼具且富含营养的蔓越莓，那种口感怎样用文字来描述呢，唯有亲自品尝方能体会，不妨赶紧制作与亲友一同享用吧~~！九阳烤箱体验第一期，选用营养均衡、健康无负担的红宝石饼干来制作。
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
主料
糖粉60克
低粉220克
盐2克
淡奶油90克
黄油120克
辅料
蔓越莓适量
1. 将黄油切小块稍软化后加盐打匀，再加入糖粉搅打均匀
把淡奶油慢慢加热，直到摸起来不觉得烫，然后一点一点放进黄油里，每放一点都要充分搅拌，然后再加下一点。
3. 黄油打发完成后的状态，很轻盈蓬松。
4. 加入过筛的低粉，用刮刀拌成均匀的面糊。
用六齿花嘴向左旋转挤出圆形轮廓，或者可以选用任何个人偏爱的花嘴来制作各种形状。
6. 点缀上蔓越莓干，。
烤箱先升温到175度，接着开启九阳烤箱的吹风模式，持续烤制大约15分钟。
8. 上色非常均匀，就连边边角角的曲奇颜色都非常棒。
小贴士
蔓越莓能够预先浸泡在朗姆酒中，这样既能提升其风味，又可以在烘烤过程中防止颜色变得过深
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