甜品广受欢迎,多数人品尝后都能感受到愉悦,留下难忘的印象!嗜好糖食的朋友们,你们有口福了!现在就为大家介绍东京最负盛名的八款蛋糕,各位都体验过吗,赶快记下来吧!
日本料理向来以精细闻名,其中最广为人知的当属日式生鱼片,然而或许你还未知悉,日本还拥有一些纯手工打造,仅在该国才能享用的微型甜点,诸如资生堂芝士蛋糕,以及由法国巧克力匠人于东京呈现的法式千层酥……若不亲身体验,便等同未曾踏足东京。
1五秒后的幸福 焦糖
这种卷蛋在日本随处可见,但它并非普通的卷蛋,被称为「五秒后的幸福」,意思是刚入口五秒就能感受到幸福。松软的香草蛋糕包裹着焦糖忌廉,表面覆盖着浓稠的焦糖酱,吃起来非常柔软顺滑,味道特别美味
2必抢限定口味
日本独有的风味 总是大家送礼时必选的商品,在众多限定商品中 必须购买的是可可成分高达66%的顶级调温巧克力,价格是普通巧克力的三倍,大家都说不要小看它,而且每天只限量销售300条,每人最多能买3条,如果想要购买最好在店铺开门前就排队等候!
3人气苹果年轮蛋糕
日本一家著名售卖年轮蛋糕的店铺,其历史可追溯至德国,后来经过多次迁移最终来到日本,如今已成为游客到访日本时必购的纪念品。这种年轮蛋糕的口感十分传统,吃起来松软细腻且带有浓郁的蛋香味,外面包裹着一层细小的糖粒,咬下去时会发出轻微的脆响。特别值得一提的是那个苹果造型的蛋糕,它以年轮蛋糕为外壳,里面包裹着糖渍过的苹果,整体味道甜中带有一点微酸,吃起来完全没有甜腻的感觉。
4青木定治名作 东京烧绿茶马卡龙
不得不佩服日本人的商业智慧,只要推出限定产品,必定广受欢迎!这款青木定治推出的绿茶马卡龙就是限定商品,在专卖店总是排起长队,想要品尝必须排队等候。马卡龙的外壳是巧克力车轮饼,里面包裹着抹茶口味,吃起来浓郁的巧克力与清新的绿茶相互融合,而且都是现场制作,味道非常棒!
5幸福果味棉花糖
主打棉花糖类产品,其中最受欢迎的是Gummi系列,外层Q弹的果胶包裹着软糯香甜的内部,带有清新的水果香气,具体口味包括橙子味、梳打味、蜜桃味、士多啤梨味以及西柚味等。
6一口软糯 十火「丸」米果
十火是百年老店的子品牌,专门制作米果,其中丸最为受欢迎。这些米果是圆珠形的,采用细碎的稻米精心烘烤而成,搭配三份糖和草莓,吃起来非常顺滑。融化之后,会带有米饼特有的软糯口感,味道十分特别。最令人称道的是,师傅们打破了常规的米果制作方法,融入了多种色彩,让小小的丸果子看起来更加鲜艳多彩。
7尝一口芝味 资生堂芝士蛋糕
这家公司不仅因为化妆品而闻名,其旗下的高级食品店里的芝士蛋糕也是极受欢迎的产品。这款蛋糕可以说是非常抢手,在日本每年能够售出五十万份。它选用自丹麦的奶油芝士,搭配日本制造的酸奶油调制而成,口感层次丰富,每一口都能感受到浓郁的芝士香味,这种味道在口中久久不消,让人的味觉得到了极大的满足。
8炙手可热伴手礼 文明堂蜂蜜蛋糕
文明堂发源于长崎,拥有超过百年悠久岁月,其声望极佳毋庸置疑,其招牌蜂蜜蛋糕是几乎每位访客都会选购的纪念品。这款蜂蜜蛋糕散发着轻微的蜜香,底部铺有细碎糖粒,口感细腻柔软,味道甜美却不感油腻,美味得让人忍不住持续品尝。
9朱古力鬼才掌舵 东京法式千层批
这款限定于东京的法式千层批出自法国知名巧克力艺术家的巧手,共有四种风味,分别采用抹茶巧克力和牛奶巧克力包裹着蓝莓、百香果等多样蛋白酥皮,表层和底层酥松易碎,内里则融化迅速,味道层次繁多。