01 精致的韩系甜面包
巴黎贝甜
推荐：三明治、花式馅料面包
出身韩国的巴黎贝甜，在一众连锁面包店里算是相对精致的。
面包由制造企业供应冷冻生面坯，店铺内部厨房再行烘焙，口感更为理想，不过售价与集中配给的面包铺略高一些。
总体而言，我们认为巴黎贝甜的口感，好似一个表现中规中矩的学子，既不会让人失望，也不会带来惊喜。
蒜香面包的蒜香酱味道很足，面包本身也是广受欢迎的柔软类型。单吃的话，口感相当不错。
但跟风者实在太多，有的在蒜泥调料里加了洋葱香草，味道更足，有的在面饼上撒了酥脆芝士偷懒……相比之下，各有各的看法，很难分出它有什么过人之处。
也有朋友觉得咸酱+甜软面包的搭配有些违和感，不太喜欢。
这款奶酪包广受网友和测评博主好评，奶酪分量远超同类产品，口感冰凉细腻，非常值得购买。
不过要说最为别致的食物，那就要数巴黎贝甜的三明治了，虽然其价格相较于便利店及面包店并不算低廉，但食材分量充足且新鲜，滋味调配得当，夹层内馅也不会显得潮湿。
又购买了别家的三明治进行参照，巴黎贝甜那个三明治，里面包含的物品更多样，提供的分量也相当足。
02 不一样的韩系面包房
多乐之日
推荐：红豆包、贝果系列
多乐之日与巴黎贝甜同属韩式面包店，两者竞争激烈，产品种类高度相似，并且都采用冷冻面团后续烘烤的生产方式。
只是多乐之日，还做了不少改良的软欧包、软贝果。
几乎所有连锁面包房都会做的红豆包，多乐之日的出品算是拔尖。
除了传统的红豆包，它还做了馅更多、皮更薄的日式红豆包。
这种鼓形面包得借助模具来烤制，面包的质地更结实也更薄，能够做到吃上一口就全是内馅。
吃了四五家连锁品牌的红豆包，它是当之无愧的馅料王↓
我们另外认为，多乐之日的贝果系列相当令人意外。尽管面团质地经过调整，变得容易咬动的软贝果，不过它的韧度和弹性依然保持得很好。
外皮韧性一般，能够感受到面条曾经被加热过，不同于那些跟风开贝果店的连锁烘焙坊，它们虽然挂了贝果的招牌，实际上只是挖了个空心的甜面包。
咸味食品中配有芝士贝果，此外还含有黑芝麻和桂圆这类具有中国风味的配料，可以品尝到桂圆干带来的轻微甜感。
要说它家和巴黎贝甜有什么差别？
帮你们试了两个地方都有的食物（香蒜面包、肉松面包、甜圈等），区别真的没那么明显，没必要特意选某个店。大家按近便的选就行！
与巴黎贝甜同样，吐司、可颂等基础款不建议购买。
03 柔软甜美的日系吐司
好利来
推荐：生吐司
近些年通过联名营销大获成功的好利来，不仅售卖广受欢迎的网红点心，其吐司品类同样表现出色，堪称众多连锁面包店中品质较为优秀的一家。
这些吐司都是工厂直送，例如上海的货来自昆山那家工厂，保质期是四天，它们的口感都很湿润而且柔软，用力按压时能感受到很柔和的弹力。
胡萝卜蛋奶吐司，全凭鸡蛋增添色泽，蛋奶风味十分突出，胡萝卜碎带来一定的口感，却几乎感受不到胡萝卜本身的生涩味道。
最贵的吐司，选用了日清的面粉，质地紧实又软弹，如同小宝宝的肌肤！完全不添加香精，却能散发出浓郁的奶香和麦子的甜味。
绝对可以进这次连锁面包店里的最出色吐司前三名！
还有原味云朵吐司，额外添加了些无关紧要的香料，所以乳脂味不如原本的吐司来得纯正。再说那个黑麦蜜柚吐司，里面混有奶油和蜜果，适合当零食享用，可千万别因为标榜黑麦就当成健康食品哦：）
要说不足之处，就是整个面包体非常柔软缺乏韧性，难以承载果酱和其他配料，比较适合直接撕开食用。
04 香脆可人的枫糖小可颂！
味多美
推荐：可颂
初看之下，味多美给人的印象更像是家甜品屋。其官方网站上，最为突出的也是蛋糕销售信息。然而，味多美超过半数的营业额，实际上是由面包产品贡献的。
只是……好吃的确实不多。
尝试过许多种，首推销量排名第一的枫糖牛角面包，确实是店里的招牌产品。个头不大，表面涂了一层枫糖浆，非常有效地防止了酥脆面包容易变软受潮的情况。
尽管缺少黄油特有的香气，不过焦糖带来的甜感充分弥补了这一不足，品尝时不会感到单调乏味。
没有烤箱的话，也可以借助空气炸锅重新烘烤，温度设定为180度，持续两分半钟，烤制完成后就能得到外酥里香的微型可颂了。
这家店最让人失望的是他们的吐司产品，不管是普通的还是全麦的都不值得购买，因为它们都是集中生产的半成品，切面不够好，缺少麦子和牛奶的自然香味，吃起来还容易噎住，轻轻一按就凹陷下去，完全没有弹性。
05 中规中矩的老牌实力派
面包新语
推荐：起酥系列
连锁店中，新加坡面包新语的出品颇为可靠：缺少众多网红风情的堆砌，只专心做好基础风味的提升。
这家面包房可能是首批采用透明后厨设计的店铺之一，顾客可以清楚观察到面包师正在操作台前忙碌，将面团塑形，以及烘焙面包时的情形，店内始终弥漫着令人陶醉的烘焙味道。
评价那些销售业绩突出的肉松面包和香浓吐司，尽管口感平平，不过确实适合作为日常食用的经济实惠之选。一整包香浓吐司，通过集体购买才卖到9元，实在让人难以责备。
面包新语中最受欢迎的是酥皮点心，我们尝试了其中最基础的精选可颂面包，没有添加各种咸蛋黄、巧克力酱等额外配料，仅凭可颂本身的味道，品质也相当出色。
那蛋糕形态十分饱满，内部结构十分规整，虽然奶油味道并不突出，却依然能感受到酥松的质地和烘烤后的焦香气息。虽然不能说内心十分愉悦，但确实能体会到糖与油融合后带来的片刻放纵。
06 花样繁多的调理面包
85度C
推荐：花式面包
先说，85度C的基础款，我们都不推荐。
虽然同样是即时烘烤的冷冻面团，但85度C的口感相比巴黎贝甜稍显逊色。可颂缺少风味，吐司不仅口感粗糙，还带点涩口。试了各种基础品种，即没有任何馅料或酱料的白面包，结果都令人不太满意。
它之所以能在竞争白热化的地区持续十多年，关键在于拥有独特优势，那就是：如果对面包本身不太满意，不妨选择馅料分量更足的创意面包，这样也能满足口味需求，确实是个不错的选择，哈哈。
确实，各式内含馅料的甜面包，以及堆叠着肉类和酱汁的调理面包，是85°C销量最突出的产品系列，部分风味相当独特，市场鲜有同类竞争者。
比如面包里面塞满了生菜、芝士、火腿片和培根，虽然体积比原先小了些，但售价只要10元，相同价格中很难找到内馅如此实在的。
章鱼小丸子面包，每份包含三只，与过去的大阪烧面包颇为相似，采用色拉酱、日式酱汁和柴鱼花进行调味，同时内里还嵌有一颗墨鱼丸，确实带有几分章鱼小丸子的风味。
07 门店现烤的新鲜甜吐司
早安巴黎
推荐：吐司、海盐香Q包
早晨巴黎尽管名气不大，却是个专心现场烘烤面包的店家。虽然收费比集中厨房供应的贵些，不过细细品味下来，整体价值还是可以的。
在这里，我们买到了本次测评最喜欢的吐司。
巴布罗吐司（奶酥）质地十分细腻柔软，仿佛轻云一般轻盈飘逸，散发着柔和的乳脂与黄油芬芳，拉扯时会形成细长的丝缕，与内馅的奶酥完美结合，即使单独品尝也能感受到满满的幸福感。
这种面包的咸奶油风味，虽然其质地依然保持柔软且富有弹性，但咸奶油和甜面包的搭配方式，人们普遍不太喜欢。
十块钱一个的咸味酥包，里面放进了艾斯尼的奶油，散发出与众不同的奶油气息。面包的质地确实和它的称号一样，口感既松软又带点韧性，烤制后底部还形成了香脆的硬壳！
缺点是油有点大，不复烤的话略油。
08 蛋挞好吃，没想到日式吐司也不赖
莉莲蛋挞
推荐：日式吐司、排包
这是本次测评挖到的意外之喜！
原先以为莉莲只售卖蛋挞，未曾料到面包的品质同样令人惊喜。尽管并非店内即时烘烤，但原料清单极为纯粹，连常见的防腐剂丙酸钙都未使用，其用心程度，几乎可以媲美众多家庭式烘焙店！
这款日式吐司（￥26）的配料非常动人，全部选用日本进口面粉，成分表十分纯粹，完全可以媲美很多家庭烘焙师的手艺。
这款面包的奶味十分突出，且十分纯正，完全是依靠配方中添加的各类奶制品来提升风味，并非使用奶精香料来伪造香气，同时带有轻微的甜感，尤为难得的是，它不仅口感细腻柔软，还具备许多大型连锁烘焙店难以企及的结实度。
要是觉得价钱有点难以承受，一般的切片面包也能充当替代品。虽然乳香味略微不足一些，不过划算，适宜当作日常家用。
还有部分工作人员十分欣赏此处的牛油排面包，它带有纯粹的乳脂香气，质地松软且细腻，需要用手撕开然后慢慢吃，才能体会到面包内部结构的韧性变化。
09 人均5r的本地之光
苹果花园
推荐：吐司、肉松类
我们不妨带点个人情感……这家本地的面包店，物美价廉真的令人赞叹！
在上海，一只小小的面包不过十几块钱，而它通常只需五块钱，这个价格真是让人难以置信。
它的口感，很像童年时爱吃的奶油点心，松软、丰腴、甜美，虽然味道显得有些陈旧、过时，却并不会让人觉得不好吃。
松松面包，里面确实有肉松夹层，切面比较厚，装了一大包。简单来说，就是乐惠。
这个价位的成分，实在不敢恭维，不过……这个价位，这个口感，我愿意包容：）
相比之下，网红吐司爸x糖售价往往超过40元，其口感实在令人难以接受，仿佛各种化学成分的混合体……既然已经添加了那么多辅助材料，为何仍然无法制作出口感上乘的产品呢？
10 超市电商的面包怎么买也安排了！
要是真的不想去面包铺子，盒马、叮咚买菜、山姆、奥乐齐这些卖生鲜的网站上的点心区，我们也都试过好几次了！
盒马&叮咚
好吃方便的吐司
日日鲜制作的厚切日式温泉吐司，比一般吐司多了一道用温水处理面团的工序，口感更为柔软细腻。这种吐司的品质，可以和一些专业面包店相媲美。售价15.8元，可以购买到4片厚切吐司。
敲黑板：不要买南瓜味的！不如原味正点。
叮咚买菜，我们推荐保萝工坊联合朝日唯品推出的北海道吐司，北海道吐司属于偏甜的吐司类型，许多店铺会在制作时添加起酥油和香精，但叮咚这款吐司采用纯正的黄油和牛奶，制作出了非常松软且湿润的口感。
同平台的彩色蔬菜吐司口感更为柔和，麦香味更加突出，还带有几分柔和的乳脂香气，尽管是大约两厘米的厚片，却十分松软，吃起来不会觉得干燥哽咽。
山姆
最划算的量贩牛角包
喜欢酥脆面包的顾客们，山姆的原料品质在同价位的商品里可以说是达到了顶尖水准。一盒售价29.8元包含18个牛角包，平均每个仅1.65元，令人惊讶的是，每个面包中竟然添加了30%的进口黄油。
值得考虑的还有麻薯面包，它并非软糯的质地，不过外面包裹的壳体十分有韧性，嚼起来越有味道。
喜欢偏软口感的，可以微波加热10秒钟，外皮会变得软QQ
黑芝麻的馥郁芬芳十分突出，很容易让人接连不断地品尝。
奥乐齐
最方便好买的欧式面包
奥乐齐是上海常见的德式超市，其商品价格十分低廉，甚至令人咋舌，同时口味经过些许调整，但依然保持美味，因此吸引了很多忠实顾客。
建议你在此处购买具有古典风格的欧洲面包，口感经过适当调整，是多数中国人能够适应的西式面包品种。其售价非常低廉，仅需六元人民币便可享用一份早餐。
当然，要是财力充裕，也能够挑选百丘或者同类的优质面包作坊，尽管是加盟店，不过还是保留着前店后厂的模式，每天现场烘烤。关于怎样挑选上乘面包，我们之前也介绍过，点击图片可以查阅。