中新网四川新闻9月21日电，刘媛，杨义基，微风温和又舒适，露水有着芬芳气息，九月里桂花的香气淡雅且深远，在泸州市古蔺县金兰街道桂香村乡贤示范园内，存在野生桂花树一万多株，到了金秋时节，丹桂散发香气，香味四处飘散。
乡贤示范园。古蔺县委统战部供图
园区内桂花种类多样，包含金桂品种，包含银桂品种，包含四季桂品种等。全村桂花树种植数量为2万株。当下是桂花盛开时候，乡间到处都弥漫着让人心脾感到沁香的桂花香气。有好几个农户手里拿着长长的竹竿，正忙着赶在花期进行打桂花的行为，为的是用来制作桂花方面的产品。
由桂香村老支书工作室导师、乡贤袁志成讲述，桂香村的桂花自08年起重新栽种，还构建了十里桂花长廊，经过近几年的加工，村里利用桂花制作桂花包、桂花糖、桂花酒、桂花茶，今年打算制作桂花香肠，一步步完善桂花产品，并且村里今年借助专业合作社已与马嘶新羽茶庄以及古蔺几家包子店签订了合同，桂花产业发展得日益良好。
每遇秋季，桂花便成了甜品店备受青睐之物，各类散发着桂花浓郁香气的甜品，让人食欲大增。在桂花作为食品辅料需求高涨的情形下，桂香村依据资源优势，做大桂花产业，促使农民增加收入实现致富。村民孔蔺会讲道：“我们采摘桂花，大约一年能采摘300斤上下，采摘好了配送给桂花包店、月饼店、糕点店、奶茶店，以50元一斤的价格售卖。采摘的这三四年来，村民每次都将桂花里的叶子和垃圾清理得较为干净，因而新老顾客都对我们颇为信任。”孔蔺会正忙着把筛选好的鲜桂花，和白砂糖融合在一起，去做成桂花蜜，“这样放置三个月就可以食用，还能美容养颜。”孔蔺会说道
当下，桂香村存有十里桂花长廊，且有村里特色产业富硒大米，还有红色文化，其致力于发展桂花文旅康养，达成产业融合，打造以桂花作为主题的乡村旅游，将“花经济”做大做优，助力农民增加收入。