在金秋的那个时节呀，街边的海棠树上面呢，挂满了红彤彤的果子哟，那些果子就好像是缀满枝头的一个个小灯笼呀。这情形呢，让人不由得就产生好奇啦：海棠果到底能不能吃呀？它是那种仅有着外表好看，而无法食用的观赏果实呐，还是隐藏着美味口感的宝藏水果呢？今天呀，就要带领大家去揭晓海棠果的神秘面纱哟，深入地去了解了解这种小众的水果它关于食用方面的奥秘呀。
一、海棠果到底是什么？
名为海棠果的这种果实，有着楸子、海红、柰子这些别称，它归属于蔷薇科苹果类别，与大家熟知的苹果算得上是亲缘相近的关系。成熟状态下的海棠果，外形呈现出圆润的模样，其直径范畴通常处于2厘米至5厘米之间，果子的表皮大多是红色或者黄色，其中部分还带有红色的条纹，从远处往这儿看过去，恰似那一个个制作精巧的小灯笼悬挂在树枝上头，外在的形象十分美观且吸引人。
在往昔岁月里，海棠果呀，那可是备受众人追捧推崇的，滋味美妙的水果呢。诸如《饮膳正要》《本草纲目》这般的古籍当中，都存在着有关海棠果的记述。古代的人们呀，不但会去食用海棠果，而且还会把它运用到酿酒方面，以及制作果酱等诸多用途上头呢。它呀，承载着有着漫长时间跨度的历史文化，见证了时光岁月的不断变迁呀。
二、海棠果到底能不能吃？
答案是确定无疑的，海棠果不但能够食用，而且营养极为丰富，从食品安全的层面来讲，只要是正常成熟且未曾腐烂变质的海棠果，均可安心食用，它富含多种对人体有益处的营养成分，每100克海棠果当中，大概含有19.2克碳水化合物、0.3克蛋白质、0.2克脂肪，并且还含有维生素A、维生素C、维生素E以及钙、磷、钾等矿物质。。
能增强人体免疫力、预防感冒的维生素C具有抗氧化作用，对眼睛健康有益、有助于保护视力的是维生素A，丰富的钾元素对维持心脏正常功能、血压稳定有积极作用。另外，海棠果含有能促进肠胃蠕动、帮助消化的有机酸，在食欲不振时吃几个海棠果，或许能让胃口大开。
三、海棠果怎么吃？解锁隐藏吃法
1、直接鲜食
这种吃法是最为方便的，也是最能够去感受海棠果原汁原味的吃法哦，先要挑选那种表皮光滑的海棠果，还要是色泽鲜艳的海棠果，并且得是软硬适中的那种海棠果才可呢，挑选好后用清水把它洗净，洗净以后轻咬上一口，咬完后酸甜的汁水就在口中四散开来了，咬完之后会发现果肉清脆且爽口，那独特的风味会让人一直回味难以忘却呢。不过哦，需要留意的是，海棠果的味道是比较浓郁的，酸度相对而言是比较高的，对于那些喜欢甜食的朋友来讲，可能需要花费些时间去适应一下哦 。
2、制作成果酱
把海棠果弄干净，去掉核，切成小块，然后放进锅里，加入适量冰糖与水，用小火慢慢熬煮，熬煮时要时刻搅拌，预防粘锅，随着温度上升，海棠果渐渐变得软烂，水分持续蒸发，果酱变得浓稠，等果酱冷却后，装进干净玻璃瓶里，放进冰箱冷藏保存，涂抹在面包上，或者搭配酸奶吃，酸酸甜甜的果酱能瞬间提升食物的口感跟风味。
3、酿成美酒
将海棠果洗净，使其晾干，把它捣烂之后放入干净的容器里头，加入适量的白糖以及酒曲，搅拌均匀后进行密封保存。处于适宜的温度之下，经过一段时间的发酵，便能够酿成美味的海棠果酒。当打开容器时，酒香与果香扑鼻而来，轻轻浅酌一口，醇厚的口感会让人陶醉。
4、晒成果脯
海棠果要先对半切开来，把核去掉之后放进盐水里浸泡好一阵子，再捞出来沥干水分。接着在海棠果的表面均匀地撒上一层白糖，之后放置到烘干箱里或者在太阳下面晾晒。等到果肉变得干燥且有韧性了，美味的那海棠果脯就制作好了。果脯方便保存，是在闲暇时候可以用来解馋的小零食。
四、食用海棠果的注意事项
海棠果美味且营养，然而却不可过量食用。海棠果里头含有着较多的有机酸，过量食用的话便可能会刺激胃酸分泌，进而致使肠胃不适，特别是肠胃功能较弱的那些人群，更得要去控制食用量。除此之外，未成熟的海棠果口感酸涩，还含有大量的单宁以及有机酸，食用之后可能会引发口腔不适，甚至出现腹痛、腹泻等症状，因此务必要选择成熟的海棠果来食用。
下次，当再度于农贸集市之上瞅见海棠果时，千万别再为能否食用它而迟疑了呀！要果敢地把它带回家里，去探索各异的食用方式，去感受这一相对小众的水果所独具的别样魅力哟。说不定呢，海棠果会摇身一变，成为你全新的至爱之物呢。