央广网合肥9月12日电 记者徐鹏,通讯员王玉萍,杨倩报道 为传承中华优秀文化,在中秋节日氛围日渐浓厚之时,合肥龙岗开发区大店社区举办了一场“传承优秀文化 欢度中秋节日”的月饼手工制作活动。让孩子们通过烘焙实践,加深对传统民俗文化的认识。

9月10日午后，社区热心人士带着制作月饼的物料抵达社区中心场所，他们向在场的孩子们询问了关于中秋节的庆祝方式，孩子们回答说主要是品尝月饼和观赏月亮，在交流完中秋的相关知识之后，社区的孩子们开始向志愿者们学习制作月饼的方法，志愿者们细心地教授孩子们，如何取适量的面团，在手中将其塑成圆形，再填入月饼的馅料，在志愿者的悉心指导下，孩子们精心制作出了许多令人垂涎的手工冰皮月饼。

负责人从大店社区说明，活动使孩子们提升了实践操作技能，感受到创造与达成目标的喜悦，同时传播了民族文化遗产，增强了他们对于传统节日的认知。