都说:“女人有两个胃,一个用来吃饭,一个用来吃甜品。”
福州百姓个个都是美食家,因此,喜好甜食的朋友们定会找到这些...
小编辛苦整理,
福州那些你知道或不知道的特色甜品店。
Cafe
源自台湾地区的甜品铺子,有粉色的兔子座椅,门口摆放着白马,装饰风格清新,能让人收获满满的少女情怀,非常适合带女朋友去和闺蜜一起拍照,晚上去店里都要等候非常非常长的时段。
体验过的客人反馈食物既美味又美观,服务人员虽然外表吸引人却都显得有些冷淡。
建议尝试草莓蜜糖吐司,售价85元,虽然价格偏高,不过味道确实令人满意,面包体烤得恰到好处,口感酥松可口。另外玫瑰拿铁也值得品尝,费用为42元。
人均:90元
地址位于晋安区东二环泰禾广场水秀广场17号楼1楼01-02号店铺位置
MS Cafe
风格与 Cafe 颇为相近,着重营造时髦雅致的午后茶歇氛围,常客以职业女性居多,店铺内部装饰以白色为主调,呈现简洁的西式布局。
这里的特色是西式创意甜点,款式设计十分精致,色彩组合也非常好看,每个品种都带有浪漫的命名。可选的种类相当丰富,风味体验也都比较理想。
那是一个可以供女性好友闲聊小道消息的午后茶座,不过收费在福州众多咖啡屋里算是相当高的,从前门庭若市到现在,几乎去的时候都无需等候。
人均:70元
地址:晋安区长乐路88号世欧广场南区2楼
1Cake House
这座四千平方米的独立厂房,整体空间极具特色,分为三层结构,其中一、二楼用作餐饮和甜品陈列,三楼设有烘焙教学场所,可经由官方网站进行课程预约。
这片区域相当宜人,店铺内的布置值得称赞,各处摆放着鲜花,并且全部是真花。这里供应的不仅是美味甜点,还有舒适的环境享受。
甜品的品质个人认为达不到预期的高度,冰淇淋的单球售价为30元,两球组合价50元。由于地点较为偏远,即便开车前往也耗费了不少时间沿途搜寻。
人均:70元
地址:仓山区百花洲路51号(建新南路与冠浦路的交叉)
枫多士
多年前于厦门品尝过一次,时隔许久终于于福州开设了分店,算是一家普通水准的甜品店。
店内布局以简洁的loft风格为主,并点缀了些许绿植,营造出清新自然的氛围,空间面积相对较小,给人略感逼仄,顾客需要自行前往取用碗碟和柠檬水。
推荐黑森林金砖,售价52元,这款甜点外形和口感都十分出色,底部金砖烤得焦香酥脆,上面覆盖着浓郁奶油,再辅以巧克力冰淇淋,入口时感受到酥脆与甜美的完美融合,味道非常令人满意。
人均:60元
地址:东二环泰禾广场第2层L212商铺
半飽日式甜品
这家店铺非常讨人喜欢,入口处摆放着哆啦A梦,四周布置带有鲜明的日式家庭氛围,二楼的日式房间分隔区域相当舒适宜人~
店内食品种类其实算不上丰富,主要吸引人的是外观好看。不过小编和尝试过的朋友们都觉得口感一般般,可能是不适应吧,例如樱花羊羹味道很特别,甜咸交织的。
人均:45元
地址:台江区中央第五街1#05
Ease day
走廊、墙壁、楼梯、餐桌、吧台,任何你视线所及之处,都挤满了盛开的花朵,福州正值寒冬,然而在此地逗留,如同站在某个春日园林之中。
店内不仅供应特色咖啡,还配备了、午后茶点,以及若干手工制作的精美点心。特别推荐百利甜拿铁、云朵咖啡、潘多拉的魔盒,不过必须指出,餐厅的出餐效率确实需要改进。
人均:60元
地址:鼓楼区光禄坊与通湖路交叉口53号
大小姐轻甜品
那位千金开设的店铺属于华莱士系统里的加盟店,主要供应香港风味的点心,店铺门口设有微型送餐通道,送外食十分便捷。
跟其他店铺比起来,这里的价格相当公道,令人感到欣慰。菠萝油只要三块钱,奶茶卖九块钱,杨枝甘露则是十三块钱。特别要介绍咖喱鱼蛋,它的口感相当可以。不过,没有卫生间是个致命的缺点。
人均:20元
地址:鼓楼区吉庇路39号
没牙伯花生汤店
这家店绝非偶然光顾,与蛋糕、吐司、马卡龙相比,芋泥花生汤才是虎纠最具传统风味的甜点。
这家店铺只售卖五种商品:芋泥是双双姐的心头好,香气浓郁,里面还含有块状芋头;花生汤的甜味恰到好处,里面的花生十分酥软;糯米饭味道甜美而且质地软糯;藕粉的口感十分独特,味道清淡且带有香气;花生糕非常酥脆,轻轻一碰就会碎掉。
人均:8元
地址:台江区老药洲路23-6(近古街)
不是行家,评价食物,包含客观考量,也涉及个人体验,仅作参考。
林双双/文图