圈粉无数的香港美心鸡蛋卷，拿在手里就要酥掉，吃到嘴里分分钟化掉

说到“美心”，人们最先想到的就是他们家的“抢手货”——奶黄流心月饼，这种点心非常紧俏，每到中秋还没到的时候就已经被抢购一空。

不过他们家的热门商品，不只限于月饼。今天我们特别挑选了美心另一件广受欢迎的食品——鸡蛋卷。

它号称是“蛋卷界的爱马仕”，再挑剔的嘴巴也会喜欢！

放在手中便觉松脆，入口即刻消融无踪，美味得连残余都渴望吮吸干净，完全无法自控。

吃过美心鸡蛋卷的人，都这样形容它。

揭开盒盖，立刻闻到浓郁的蛋味，还带着烘烤的微苦气息。里面那卷鸡蛋呈诱人的金黄色，光是看着就足以引发强烈的食欲。

用力啃下一口，焦香的蛋卷立刻在口腔中碎裂开来，接着被津液浸软，就这样慢慢化在嘴里，只余下悠长的蛋香萦绕不散。

它极其松脆，稍一用劲，碎屑便纷纷扬扬往下落。层次多得数不清，可见其用料十分丰厚。

甜度不会太高，只有淡淡的甜，就算一次性吃掉十根，也感觉不到腻烦。

优质的口感，必然源于上乘的食材。美心鸡蛋卷的选材，远非普通的鸡蛋卷可以相比。

它的配料只有四种：鸡蛋、小麦粉、黄油、白砂糖。

选用的鸡蛋都是经过仔细挑选的当季产品，并且，每个鸡蛋卷中，蛋类的占比高达34%，这着实非常慷慨。

选用的黄油属于上乘的顶级黄油，其价格远高于一般黄油。用这种黄油制作鸡蛋卷，其风味更为浓郁，香气也更为突出。

还需挑选富含蛋白质的上等小麦粉、结晶细腻不含杂质的白糖，就连加工时采用的水，也是高规格的天然纯净水源。

经过多次严格挑选，再经过资深匠人的手工打造，这种鸡蛋卷才能呈现出如今令人称赞的口感。

美心鸡蛋卷，现在一条生活馆有售

净含量：448g

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参团人数越多，产品价格越低，

成团入手价仅为 119 元（日常售价149元）

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定金支付截止至：2021年12月11日22:00

美心这家公司，是在1956年创建的，它的分店遍布全球各地，数量达到了960家以上。在餐饮行业领域，它被公认为绝对的领军企业。

美心拥有悠久的历史，超过六十年，其品牌信誉卓著，产品广受欢迎，销售业绩斐然，不仅在国内市场备受青睐，在海外也赢得了众多消费者的喜爱。

鸡蛋卷也是美心的爆款产品，浓香酥脆，包装精美。

包装是经典的铁盒造型，简约大气，送人也很体面。

这个包装里的数量相当可观，总重量达到448克，差不多等于半斤重。里面一共放了三十多根蛋卷。每一层蛋卷都用纸张进行了隔离，保护得比较用心。

但是鸡蛋卷过于松脆，在搬运时容易受到震动，包装内若出现碎裂的蛋卷碎片，是情有可原的情况。