北京在饮食方面样样俱全，国内国外，南北方风味，只要能想到的几乎都能品尝到。但是，清真糕点在北京城区却非常少见。今天就来介绍几家京城难得一见的清真糕点店。

【京合斋】

这家小店算是个性价比较突出的清真点心铺子，售卖的点心种类挺丰富，既有老北京的传统点心，也有比较新颖的糕点款式，价格都挺实惠，虽然有些品种的用料可能不是特别讲究，但考虑到价格因素，也就没什么好抱怨的了，买来尝尝风味还是不错的。

糖火烧。象棋子大小的个头，里面麻酱红糖挺舍得放，外酥里软。

全麦麦麸饼，麦香浓郁，口感柔韧，内含红豆，甜度适中，不油腻，略带嚼感，适合搭配茶水食用。

马蹄酥，外壳十分酥松，类似老婆饼的质地，甜度适中，咸甜交织的风味颇为独特，乳脂香气十分显著。

无糖豆沙点心。采用木糖醇提供甜度，未添加常规糖分，味道柔和，质地细腻，外壳十分酥松，轻微咬合或分开时便容易崩裂。

麻酱排。一排五个，麻酱味很浓，咸甜口的，很酥脆。

【桂溢斋】

新式点心种类丰富，能够制作生日用糕点的清真甜品店，非常罕见，堪称无价之宝，各位顾客请品尝并好好珍惜。

生日蛋糕，宣称内含动物性成分的奶油，售价十分划算，但店家不提供配送业务。

海苔肉松小贝，一盒装五个，糕体非常柔软，沙拉酱的量恰到好处，咸甜口味，适量食用没有问题，吃多了也会感到厌倦。

法式制作的泡芙，内里填充的奶油味道甜美，并且不会让人感到油腻，不过外壳的口感稍微欠缺了一些酥脆度，填充物中的奶油风味十分纯正，推测使用的应该是天然动物性奶油。

拿破仑。奶油给得很足，不干不老，味道很正，外皮酥脆直掉渣。

幻化龙卷风。启封便有浓郁的可可气息扑鼻而来，入口便迅速融化，滋味极为丝滑。

刚出炉的巧克力泡芙，外壳十分松脆，内里的巧克力酱十分丰富，吃起来特别过瘾。

【德盛斋】

这个价位相当划得来，多数糕点大概在每斤十几块钱左右。您就甭指望别的了，基本上带奶油的也大多是用人造黄油。

这种点心非常薄，而且非常脆，有不同的大小包装，价格很便宜，一般是五元或者十元，味道只有一点点甜，但是吃起来让人欲罢不能。

甜味的糕点，是蜂蜜蛋糕，口感松软，味道宜人，甜度适中，不会觉得腻，老少咸宜。

枣泥条个头不大，吃起来方便，里面的枣泥甜而不腻，香气扑鼻，回味无穷，家中长辈尤其偏爱这样的口感。

果酱罐子，里面的果酱质地浓厚，外壳是松软的糕点，里面塞满了果酱，吃起来甜度适中，让人很满足。

奶皮酥。外边是一层糖皮，非常脆，奶味很浓。

拿破仑。即使几天过去，外皮依然酥脆，奶油层并不丰盛，夹层里没有其他果脯，基本上就是品尝蛋糕本身。