如今人们物质条件越来越好，许多人向往更优渥的生活，蛋糕作为一种带有特殊氛围的点心，不仅味道令人满足，而且凭借其出色的外观，广受购买者的青睐。

近些年，蛋糕市场持续发展，众多烘焙企业纷纷推出新鲜产品。元祖，这个拥有四十余年历史的老品牌，多年来积极进行开拓与创新，在维持经典口味的同时，不断寻求自我超越，着力进行配方革新，创造出具有元祖特色的低糖、微甘，健康无压力的慕思类蛋糕和冰淇淋类蛋糕，口感清爽，为人们带来一个充满欢乐的夏日体验。

优选新西兰奶油，美味又放心

慕思蛋糕与一般蛋糕存在差异，它属于奶冻类甜品，法语名称意为“泡沫”。制作时需掺入奶油和凝固物，以形成绵密固态质感，还会调入增香配料，赋予蛋糕多样口感。冷冻完成后，元祖慕思蛋糕入口即化，风味十足，堪称夏季甜点中的佳品。

此外，元祖慕思蛋糕选用了新西兰的奶油，这使得蛋糕的质地更加细腻，风味也更加浓郁，同时，它还搭配了以牛皮为主要原料的吉利丁粉，这种成分含有的蛋白质非常丰富，在使用前需要将其软化，然后加热并充分搅拌，最终制成的慕思蛋糕蛋胚，再与各种调制好的慕思奶油和蛋糕层相结合，整体呈现出微微的甜度，不仅美味可口，而且让人吃得安心。

配方新升级，减糖微甜好风味

为了让大家享受更多元化的口感感受，元祖慕思蛋糕在经过多次研究和新品设计之后，推出了好几个改良过的慕思蛋糕，这些蛋糕不仅风味丰富且不雷同，还实现了降低糖分和保持微甜的效果，非常适合夏天作为清爽食品，不会给人带来负担。

草莓风味慕斯，微甜更愉悦。改进后的草莓慕斯，不仅以草莓酱、树莓酱取代了白砂糖，而且味道酸甜爽口、含有实际果肉。用奶油和酱汁调制的慕斯层，搭配明胶制作的蛋羹一起食用，口感更加愉悦。

芝奶喷喷，甜度降低风味依旧。这款减糖牛乳芝士慕思，选用了新西兰奶油，慕思层中夹杂着奶油干酪和核桃碎，混合调制而成，使用的是纯牛乳，口感细腻柔软，层次感强。元祖的慕思蛋糕，在维持原本牛乳芝士口感的同时，糖分用量减少了超过百分之四十，确实实现了甜度降低而味道不减少，吃起来更清淡甜蜜。

浓郁的酸奶，令人食欲大增。在炎热的季节里，一勺酸甜的奶香，陪你度过整个夏天。元祖慕思酸奶口味蛋糕，就像和煦的微风准时到来，选用新西兰奶油、特色发酵乳制作而成的慕思夹层，外观看似纯净素雅，里面却充满多重口感，再配上酸甜可口又促进食欲的味道，在炎炎夏日闷热难耐时，吃上一口，感觉清爽不油腻，微微的甜味非常好吃。

元祖冰淇淋蛋糕，口感微凉更美味

元祖的冰淇淋蛋糕，选用了意式冰淇淋的底层，跟一般的美式冰淇淋蛋糕不一样，意式蛋糕底层是用手工精心制作的，吃起来特别细腻滑润，味道也清新宜人，而且它大量使用牛奶，因此脂肪很少。夏天天气热的时候，从零下12度到零下15度的冰箱里拿出一块元祖冰淇淋蛋糕，稍微尝一下，感觉非常清爽，不会觉得油腻，冰冰凉凉的真是很舒服。

元祖蛋糕，始终坚守着“有节有礼有元祖”的宗旨，蛋糕的口感层次相当丰富，外观设计也十分精巧雅致。各式各样的口味，对应着各具特色的元祖蛋糕款式，无论是慕思的质地还是冰淇淋的质感，都饱含着元祖在每一款蛋糕里寄予的心意。

炎炎夏日里，品尝一款滋味无穷的元祖糕点，让你尽享这个愉悦的季节。