这款西式甜点是用蛋糕底做成的芒果芝士慕斯杯，属于冷食、解暑饮品，主要材料有6寸蛋糕底，还有适量的芝士、柠檬、淡奶油、芒果果肉、吉利丁片、牛奶和糖粉等。这种甜品采用无需烘烤的制作方法，很适合家庭下午茶时享用。制作时先在杯底铺设蛋糕碎，接着混合芒果泥和已经软化的芝士，然后倒入含有吉列丁片的牛奶液体，再掺入用糖粉打发到七成程度的淡奶油，从而构成慕斯馅料。这个馅料需要在冰箱里冷藏四个小时以上，以便凝固成型，完成后在表面装饰上淡奶油花和碎蔓越莓，展现出层次分明的结构和冰凉顺滑的口感。