自我记录啊！

By 香香

用料做法步骤

1、材料大合集

2、将所有材料都放入厨师机桶内

3、低速混合成团，高速揉成能拉出结实的薄膜即可

4、整理一下放入容器中送入烤箱发酵至两倍大

取出已经发酵完成的面团，进行排气处理，然后将其整体等分成八个相同大小的部分，接着把每一个部分都揉成圆形，再用保鲜膜覆盖起来，静置放松二十分钟。

6、取一个松弛好的面团，擀成长方形面片

7、翻面，抹上一层沙拉酱

8、肉松铺在二分之一处

9、对折

10、对折好的面片切成6-7条，上面不要切断哦

11、将每一条依次顺着一个方向旋转扭成麻花状

从另一端没有破损的地方开始卷，卷的时候把收口朝向底部，然后放进纸模，放进烤箱，让它进行二次膨胀

13、二次发酵好的面团放入提前预热好的烤箱180度20分钟

14、烤好的面包取出

15、晾凉

16、成品图

17、成品图

18、很松软哦

19、一口气吃了两个

20、还是自己做的面包好吃啊

小贴士

时间温度仅供参考

高粉的营养功效

调养精神、强健肾脏、清除内热、缓解口渴 用于治疗精神恍惚、身体躁动、极度口渴、腹泻、疮疡、意外创伤流血及被热物灼伤等情况。

烹饪美味并非偶然，每道菜肴都蕴含独门诀窍，想要学习可以尝试查找“豆果”，那里有我的食谱分享。

若喜爱这份食谱，请将其存档、留意，非常欢迎在下方发表您对这道佳肴的见解。