中国新闻网成都五月二十九日电 付敬懿报道 传统节日端午节期间常见的食品，往年时价粽子总是备受各方瞩目和讨论，不过受到中央八项规定以及倡导节俭精神的影响，今年节日间馈赠礼品的风气变得不再浓厚，导致端午市场的状况出现了明显的转变。

二十九日，笔者抵达成都沙湾会展中心的端午食品交易会，该展会每年都吸引众多商家参展，提供各式各样的节庆食品供人挑选。笔者在会场观察到，往昔价值近千元的礼品套装已不见踪影，当前最昂贵的也不过五百度，而价格在百元左右的产品占据了市场主导地位。

今年高端粽子的市场销售状况不佳。成都一家参展公司的销售助理甘露表示，今年公司里高端粽子的生产量比去年削减了大概三分之一，售价也下调了许多。过去粽子礼盒的定价往往偏高，实际销售时通常只卖到原价的六七成，主要是为了满足一部分送礼和单位采购的需要，今年这些需求都消失了。

台岛元祖食品的阳凤也表明，鳗鱼粽、山药粽这类台岛特有的粽子，销量和往年相比基本持平，有的甚至更旺，它们的价格都定在200元以下。

记者在展馆内观察到，多数食品公司的礼品区人迹罕至，馆内手提礼盒的顾客更是屈指可数。但与此同时，各公司现场手工制作的活动区域，却总是挤满了排队等候的人。

四川一家食品公司的销售主管花锐表示，六个工人整天不停忙碌，每天大约能封装上万个粽子，买独立包装粽子的居民很多，但集体采购的企业却不多，而且那些企业多数是规模不大的私营公司。

当场的粽子价格比较实惠，外观让人感觉更可靠。成都市民周兵表示，由于“八项规定”和倡导节俭的政策，今年没有送礼的需求，多数是自家吃，手工制作的粽子更为经济。

粽子的定价不再像先前那样虚高，而是更注重商品的实际意义，上层市场的需求减少，价格也急剧下滑，花锐指出，因为普通档次的产品卖得不错，企业整体的状况基本没有太大变化。

端午节食品市场的变化，促使众多“粽子”公司采取行动应对，它们不仅重点推广价格适中的产品，还有部分公司开设了“私人定制”服务，允许顾客自主挑选粽子，自行组合礼盒。

选择粽子的口味可以完全按照个人喜好来决定，再搭配一些咸鸭蛋，然后挑选一个合适的盒子装好，整个礼盒的价格一般不会超过五十元。成都某食品公司的策划总监周丹这样介绍道。这种个性化的定制方法，非常受到中小民营企业的喜爱。

记者另外得知，往季广受欢迎的粽子兑换凭证，几乎无人购买，转手的人很少，想要购入的人也不好找。

四川省营销学会会长兼四川大学教授李蔚谈到，自厉行节约的相关规定实施后，粽子等礼品行业受到显著冲击，具体表现为，以往粽子券的主要购买方是公司、单位及机构等团体客户，这些客户购买粽子券用于赠送，然而，如今这类产品的采购量急剧减少。(完)