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“埃及奴隶睡着了 发明了面包”
在公元前2600年前后,有一位埃及奴仆,他专门为雇主用水和面粉制作面饼,作为主食供给主人。
一天晚上 饼还没有烤好他就睡着了 炉子也灭了
夜里 生面饼开始发酵 膨大了
当他再次睁开眼睛时,发现那块面饼的体积已经膨胀到原先的两倍,他赶紧把它重新放回了火塘里面去
他想这样就不会有人知道他活还没干完就大大咧咧睡着了
饼烤好了 它又松又软
可能是面粉团里的成分,比如面粉、水或者糖浆,接触了空气中的野生酵母菌或者细菌,经过一段时间的温暖环境,发生了变化
酵母菌生长并传遍了整个面饼
埃及人不断尝试酵母发酵,率先成为职业面包师,专门制作面包。
今天就看看罗湖 都有哪些好吃诱人的面包吧
01荃面烘焙
在这喧闹的街边, 以家庭式经营面包店为主的小村落里, 居然存在一家格外注重产品品质与口感的面包店, 实在令人惊喜
尽管不是连锁品牌 店面设计也很得体
面包店玻璃墙 便于顾客观察内部环境 店内设有座位 采用简约白色装潢 整体环境整洁光线充足 建议品尝法式芝士
位置在东湖路腾均商业广场187—2,离布心地铁A出口大概有五十米远。
02面包新语
椰蓉味道很甜美,确实非常美味,小巨蛋不太爱甜食的人会选它,嗜好芝士的朋友一定得尝尝切达吉士,最喜欢的甜品是草莓的,特别爱酸甜口感的草莓蛋糕,心情低落时吃上一块,情绪就能变得愉悦。
位置在人民南路2028号金光华广场B2-012A铺,就在南国影院旁边,详细地址是那里。
03可颂坊
价格很亲民 出品也不错 个人认为性价比很高
卤粉曾经在这定过一个生日蛋糕
包装尺寸可观,显得相当有格调,托盘与叉子做工精良,蛋糕层次丰富,内含果酱和果块,强烈推荐牛角面包,口感有韧性,且不油腻,味道美妙!
地址:深南东路5033号金山大厦1楼罗湖书城大门口
04面包陪你
试用了那个新品牌的大地震系列,面包个头确实比较大,样子也十分相似,口感方面,奶酪风味不太突出,不过面包本身很松软也很香浓
地址:田贝二路金翠园首层26号面包陪你(翠竹万佳旁)
05佳田蛋糕
它家的产品推新的速度挺快的 经常有新款面包上架
这款UU抹茶包模样十分讨喜,质地柔软,水分充足,味道饱满,十分新鲜,完全不是那种干硬的烘焙面包,搭配着颗粒分明的蜜豆,抹茶与红豆的搭配十分和谐,吃起来不会感到腻,是理想的早餐选择
地址:人民南路3002号国贸大厦天虹商场2楼
06家家知蛋糕他家面包都很实惠
以前很喜欢吃锔烤三明治
份量足 料也足 搭配的蛋还是水煮蛋 一个吃下去都很饱
最近喜欢上他家的墨西哥鸡肉卷
口感十分令人满意,鸡肉卷带有甜味,鸡肉分量很足,搭配生菜一起食用,趁热食用更加美味,最重要的是价格划算。