BBQ是单词的简写形式，代表“烧烤”。这种烹饪手法颇具特色，与中国新疆地区的烤羊肉串颇为相似。烧烤通常在室外开展。外出时，人们常在烧烤台上放置木炭，用火点燃木炭，接着把铁丝网制成的烧烤架架在木炭上方，再把生鱼、肉类等食材放在烧烤架上，并在食材上抹些酱油、辣椒粉等调味品。西方国度里，民众在户外举办野餐或进行露营活动时，常会采用烧烤来烹制食物。澳大利亚和新西兰的圣诞聚会中，烧烤也颇为普遍。这种烹饪手法经常被家庭用来在野外放松身心。 在网络游戏《地下城与勇士》里，烧烤是神枪手职业的一项专门能力。烧烤属于神枪手职业的常规招式，在华丽组合动作中频繁运用。烧烤图片也呈现烤制形态，该技能融合了“膝撞”与“上举格林机枪”动作，释放时能令使用者进入无敌状态，属于高伤害单体攻击，启动时先以霸体膝撞开始，随后持续无敌直至动作完成。