我在高等学府就读期间主修的是信息技术学科,离校后进入跨国公司任职,担任程序编写者近五载光阴,从事的工作内容单调乏味,后来偶然尝试了家庭式蛋糕制作,从此对烘焙产生了浓厚的兴趣并深陷其中!
这份职业并非我所爱,从事其中缺乏热情,一旦热情消退,便难以成为出色的从业者,经过审慎考虑后决定离职。
认识家庭式烘焙源于一位朋友在社交平台推广起司蛋糕,她朋友圈里展示的点心品质令人印象深刻,于是我也尝试亲自制作,虽然此前从未接触过糕点,但每完成一个作品时都感到无比愉悦。
离开工作岗位后,我准备投身于糕点制作领域。然而,我明白仅仅掌握一种产品是远远不够的,因此我着手寻找一家正规的西点烘焙教育机构,以便进行系统性的西点烘焙知识学习。
杭州港焙西点学校是我经过考察后最为满意的机构,该校获得了政府的官方认证,是正规注册的培训场所,并且由人力资源和社会保障局核准设立的专门从事西点烘焙技艺的学校。
杭州港焙西点校区高档写字楼,环境优雅。
清新的装饰风格,彰显烘焙匠人的创意与情怀。杭州港焙西点向学员供应世界知名企业畅销的配方原料,在材料选用方面与世界标准看齐。
向课程导师咨询时,我说明打算在社交平台推广商品,导师指出课程结束后,会安排专业摄影师传授社交平台商品展示方法及拍摄要领,即便将来计划开设实体店铺,杭州港焙西点学校的教师团队也会提供支持与协助。
自从接触烘焙,我整个人都变得斗志昂扬,当初决定离开原职从事烘焙行业,我从不感到懊悔,有信心在杭州港焙西点学校各位导师的指导辅助下,凭借自身不懈的奋斗,继续在这条西点烘焙之路上奋勇前行!