《蛋糕店的秘密配方》
那个陈列在玻璃箱中的草莓蛋糕,常常有些许歪斜,仿佛一朵面临枯萎的月季。这是城中仅存的一家自制糕点铺子,经营者陈女士常常强调:"货真价实的佳肴,必须具备不完美之处。"
1999年冬
十二岁的我趴在玻璃上数草莓籽,呼出的热气在表面凝结成冰花。忽然,陈阿姨从背后现身,把我吓了一跳,差点把书包弄掉。她递给我一小块蛋糕边角料,上面用奶油歪歪扭扭地写着祝福语。
那日恰逢我的诞辰,双亲却正搭乘南下的列车谋生。陈阿姨赠送的糕点,构成了我年少时最甜蜜的珍藏,她时常叮嘱:所有孩童都理应享有生日的惊喜。
2008年夏
考前最后一夜的自习课,我收到一份匿名的甜点,里面装着鲜红的草莓,果肉饱满得仿佛能滴出汁液,附带的卡片上印着寥寥数字"继续努力"。周围的人纷纷侧目,啧啧称赞:"你父母真是情调十足。"其实只有我自己清楚,这份甜蜜的惊喜出自陈阿姨之手——蛋糕底部右下角,那道独一无二的奶油旋涡正是她的专属印记。
那个日子雨下得很大,我顶着风雨前往甜品铺表达谢意。玻璃门上贴着更换招牌的启事,陈女士正往纸盒里收拾装饰食品的器具。"我的孩子已经带我到南方好地方安顿了。"她面带微笑递给我一本边角磨损的菜谱,"你要是愿意制作糕点,随时可以来拜访我。"
2023年春
清理母亲留下的东西时,一本覆盖着面粉痕迹的记事本滑落出来。翻到最后一张,排列整齐的字迹令我瞬间惊骇:
"1999年12月12日:给巷口小女孩的生日蛋糕配方
低筋面粉120g,鸡蛋3个,柠檬汁5滴...
特别备注:糖量减半,她蛀牙。"
外面忽然响起了熟识的自行车清脆声响,我急急忙忙跑下楼梯,看见头发花白的陈阿姨正在往新开店的玻璃柜里放置草莓点心,"你母亲经常讲,等你在高等学府毕业就传授你制作糕点的手艺"她把一块蛋糕边角料递给我,上面抹着的奶油写着:"欢迎归来。"