烘焙属于餐饮领域中的理想合作类型，开设的烘焙合作门店遍布国内众多主要城市。关于曲靖地区烘焙合作商家的选择，多乐之日蛋糕以“营养可口、家庭风格烘焙”闻名。该品牌蛋糕均采用即时制作方式。面包新语品牌于2000年在新加坡宣告成立。雪贝尔糕点店遍布广州、东莞、长沙等地,总共开设了近两百家门店。元祖食品公司成立于1993年。味多美面包房是国内有名的烘焙类连锁企业,主要售卖中档以上蛋糕、咖啡以及中西方式糕点、粽子等商品。