先前我们曾阐述挑选婴幼儿酸奶需遵循四项准则,即不含蜂蜜、不添加糖、保持原味以及选用全脂版本,该文发布后,众多家长提出反馈,认为前述三项要求尚可接受,唯独无法购得无糖酸奶这一观点让他们颇有微词。
这确实是个值得注意的现象,毕竟中华民族经历了一段漫长的艰辛岁月,如今终于能够尽情享用甜食了,即便是茶水饮料也常常加得满满当当,更不用说原本味道就很普通的酸奶了。市面上绝大多数酸奶都提供五花八门的口味选择,即便那些标榜着“不含蔗糖”的原味产品,其实也常常添加了木糖醇或者其他人造甜味剂。
国内真的买不到无糖酸奶吗?为了弄清这个疑问,我们特意请来北京朝阳区的热心市民,走访了九家形态各异、品牌不同的超市,逐一排查这些地方是否售卖我们需要的酸奶。此次考察仅限北京范围,至于其他地方的选购信息,我们稍后再做介绍,同时期待各位家长在文末分享自己常买儿童酸奶的店铺。
考察各类商场及连锁店涵盖:家乐福、沃尔玛、麦德龙、永辉、乐购、京客隆、BHG、婕妮璐、711等店铺,由于各地分店存货存在差异,这些信息仅作参考。
实际情形超出我们的预期,多数情况下,半数以上,即五家单位都售卖不含糖的酸奶产品,下面将详细说明具体情况。
有四家店铺没有售卖无糖原味的酸奶,它们是家乐福、麦德龙、乐购和京客隆。
在售卖原味及无糖原味酸奶的五家商店里,我们依据销量从高到低依次进行说明:
有1种商品的包括:永辉、711、BHG。
永辉在售的产品为“光明如实酸奶”
711在售的为“明治保加利亚式纯味不甜酸奶”。
北京和润纯酸奶是BHG正在售卖的产品,另外还有一款澳大利亚黑天鹅无糖原味低脂希腊式酸奶,不过由于它的低脂成分,并且钠的含量比其他同类产品高出很多,所以没有包含在内。
亚军沃尔玛售卖两种商品,分别是“北京和润纯酸奶”以及“光明如实酸奶”
冠军是面向外国友人为主的小型连锁超市婕妮璐,这家店售卖5种不同品牌的同类商品,其中包括
北京和润纯酸奶、
德国卓德热处理发酵乳(原味)、
北京华夏万得妙( Milk)无蔗糖酸牛奶、
北京婕妮璐自产现酿纯酸奶(无糖)、
澳大利亚农民联盟( Union)希腊式全脂原味酸奶
另外存在一款澳大利亚保利低脂原味发酵乳,该产品是无糖的,属于原味类型,不过它是脱脂的,因此不适宜给年纪较小的宝宝食用,在考量范围内并未包含此选项,2岁及以上的宝宝和家长可以考虑将其作为备选。
根据这次调研,至少在北京市内,尽管无糖酸奶的品类不多,但购买渠道还是比较通畅的。多数酸奶产品对低温储存有要求,所以销售范围受地域影响较大。我们目前对北京以外的城市品牌信息掌握有限,针对非北京地区的家长,购买时可以参考以下建议:
去大型超市逛一逛,虽然货架上五花八门的酸奶多数不是我们需要的,不过或许会有1-2种产品符合我们的标准。
高端超市中进口商品供应丰富,或者那些主要服务外国顾客的超市和友谊商店,这类场所商品种类更加齐全。
当前部分区域性新创乳品企业,较之老牌乳业巨头,对此项新生业务更为重视;不妨探查下周边本土品牌的鲜奶售卖点或配送平台,或许能发掘出令人意想不到的优质产品;
可以查找一下前面提到的那些品牌或者商店,部分或许设有线上店铺,能够实现更广区域的配送服务。
求助于淘宝这个平台吧,不少国内外酸奶品牌在此销售情况相当可观。