或者将面临监管机构的处罚，或者你需要展现出诚意，如果事情得到解决，我会撤回控告。有消息称，近期湖南长沙有二十多家面包店都受到一位姓张的男士的举报。张先生先到面包店买了装饰着鲜花的蛋糕，然后向市场监管部门反映，说这些蛋糕上的鲜花是不能吃的，违反了食品安全法规。部分商家为了躲避麻烦，只能向张先生支付赔偿金并退款。有网友表示，张某的行为就是“碰瓷式维权”。

商家售卖的鲜花蛋糕。图据报道

蛋糕不允许装饰鲜花？据长沙市监管局人员透露，蛋糕上的装饰品必须满足食品安全规定，并且要明确提示不可食用，以此履行告知责任。有些店铺在蛋糕上放置鲜花，既无法提供鲜花可食用的证明，也未清楚说明注意事项，表明生产和售卖过程中确实存在不足。

针对商家违规操作，顾客有权提出申诉，不过连续向二十多家面包房反映情况，极有可能是职业碰瓷者的行为。据消息透露，面对外界质疑，张先生辩称自己是在依法维护自身正当利益。用于装点蛋糕的花朵通常无碍健康，个别顾客若不放心，都会在交易前与店家沟通确认，即便收到糕点后觉得不妥，也多半选择要求退款处理。张某短时间内密集反映问题，缘由是鲜花不能食用，沟通时直接索要巨额赔偿并要求退款。这种一套组合拳，让人联想到2023年一度流行的举报“拍黄瓜”的不良风气，湖南株洲有对父子三年内对当地商家无证售卖“拍黄瓜”投诉49次，还有人在一年内以“无证拍黄瓜”为由向1372家餐饮场所提出高额要求。张某是否为职业打假者，需核实，举报蛋糕店的行为，是否存在勒索意图，应由地方监管机构根据实情给出说明。

我们欢迎有关部门的监管，不欢迎不法之徒的无理举报。店家制作糕点辛苦劳作，获取收益十分艰难。单个糕点价值有限，但管理机构能否严肃对待异常举报，对经营者的请求给予公正恰当的答复，这直接体现地方市场环境的优劣。最近，国家市场监督管理总局公布了《关于市场监管部门改进工作环境的主要办法（2024年）》，其中详细说明了怎样依法管理“专门找茬”这类活动。《消费者权益保护法实施条例》也指出，不能通过投诉、举报来获取非法收益，损害商家正当权益，破坏市场正常秩序。揭露“拍黄瓜”的丑剧已经落幕，控诉“蛋糕鲜花”的丑剧也不该上演，不能任由“职业诘难”沦为危害市场秩序的暗流。

蛋糕上点缀的几支鲜花或许无关紧要，无理取闹的假冒伪劣举报反而可能玷污整体环境。确保守法经营的企业不受无故打击，地方的商业氛围才会欣欣向荣。