备好棉花糖共360克，另备奶粉220克，还需黄油80克，炒花生仁200克，以及蔓越莓干60克。

2、将花生仁放入烤箱170度10分钟烤熟，擀成花生碎；

小火开启不粘锅，将黄油倒入锅中，等黄油化开，再把棉花糖倒进去，继续用小火，不停搅拌棉花糖，直到棉花糖完全化掉。

4、倒入奶粉，小火搅拌均匀，倒入花生、蔓越莓干搅拌均匀；

烤盘上先垫入一张油纸，然后把牛轧糖摆放在上面进行塑形，接下来放到常温环境中静置两个小时，最后按照需求把它切成相应尺寸即可。