“仙踪林”由吴伯超先生于1994年在台岛创办，仙踪林(RBT)于1996年进入香港，依靠先进的管理理念和成熟的加盟体系，在休闲餐饮领域脱颖而出，为顾客供应别具一格的美食，因此短短几年内在香港、台岛、中国大陆、加拿大、澳洲、马来西亚及菲律宾等地开设了一百多家门店。
名称由来
据了解台湾新北市树林镇有一位种茶人，他家境普通却经常帮助他人。某个晚上他睡梦中醒来，忽然听到茶园附近好像有男女的谈笑声。种茶人顺着声音寻找，发现在薄雾缭绕之中，有八个身影正在聚精会神地看着一盘棋，并且不时地发表自己的看法。
忽然有人感叹：下棋虽然有趣，但缺少好茶解渴，此地茶树虽多，却并非上品，实在遗憾！遗憾！另一个人却说：这有什么困难。说完从衣袖里拿出一个东西，长着大耳朵和红眼睛，通体雪白，正是只玉兔。那人把玉兔放在一棵茶树下面，等了许久，然后去摘树上的叶子泡茶，端给在场的所有人。大家喝了一口，都说：这茶真香！先前说话的人接着说：这地方的主人慷慨大方。我们在此叨扰一晚，也实在没有其他酬谢之物。老张，你既然拥有这般本事，为何不将整片茶园都打理得井井有条，以答谢这位好心人呢？老张微微点头，面带微笑，突然张口一吐，将嘴里的茶水尽数喷向林间，接着笑道：我一定照办！现在天色已晚，我们这就告辞吧！说完他猛地一甩衣袖，顿时浓雾弥漫，将所有身影都彻底遮蔽。等到茶农等雾气散去，靠近仔细观察，却根本找不到半点人的踪迹！
第二天朋友来访，茶农正在采茶招待客人，茶香四溢，喝起来非常甘醇。朋友感到奇怪地问：“你们的茶树，从来都不算上品。这茶是从哪里弄来的这么好的东西？”茶农把昨晚发生的事情告诉了他。朋友惊讶地说：“你肯定是碰上神仙了！以后不妨开个茶馆，用‘仙踪林’做名字，卖这种顶级的茶，也算是接受了众仙的好意。”茶农听了就照着做了。从此以后，消息传得越来越广，很多慕名而来的人，接连不断地到访。
“仙踪林”这个名字很快传遍了四方，远近都知名。而玉兔则成了“仙踪林”的象征。
旗下品牌
快乐柠檬成长很快，是个辨识度高的饮品卖场，五年的时间内在北京、上海、香港等城市建立了将近二十个售卖点。仙踪林当初奉行“先扩张后巩固”，快乐柠檬则是“先巩固再扩张”，快乐柠檬目前有110个门店，几乎全部是直营。仙踪林于1996年进入内地市场，掀起了一股奶茶的热潮，业务拓展到茶餐厅领域，以现制茶饮和外卖为主打。
快乐柠檬的即泡茶饮做法要求较高水准，不过预计便携式茶饮行业即将步入竞争白热化的阶段，从而让顾客能够体验到别样的风味。快乐柠檬企业是一家成长迅猛，品牌形象突出的饮料销售公司，在短短的十年期间，已经在北京、上海、香港等区域建立了将近二十家门店。快乐柠檬企业资本充足，规章制度健全，员工待遇优厚，为职员提供了广阔的晋升机遇。
大陆腾飞
1996年，吴伯超决心拓展中国内地业务。他最初布局，选在上海市郊与市区相邻的地带。此处开设了第一家店铺，主要服务对象为20至40岁的群体。这个群体里，大学生和教师占了很大比例。
初次进入内地市场，经营状况相当理想。吴伯超在上海市郊区域接连开设了六七家分店。然而，内地的市场克隆跟风现象，以及产品同质化竞争，都比台湾更为严重。他必须思考：如何让仙踪林在这类市场条件下脱颖而出？
一个秋千突然引人注目。吴伯超认真观察和深入思考的职业特点，又一次让仙踪林保持领先地位。他有一次去台湾时，在住所附近的广场，目睹了一对母子，他们紧紧相靠，一边在秋千上玩耍，一边品尝饮品。那种温馨、自在如同仙境般的场景，瞬间吸引了他的视线。
他决定在仙踪林门店里设置带有藤蔓装饰的秋千式座椅，很快，顾客在众多装修风格相似的茶馆中，识别出了“秋千那家店”，在他们观念里，仙踪林就是那个有特色秋千的店铺，仙踪林品牌迅速在上海获得了广泛知名度。
全球逐梦：要做东方星巴克
仙踪林一度和星巴克发生激烈竞争，深受星巴克强大攻势的影响。吴伯超始终萦绕于心的是一个问题：星巴克为何能在全球范围内如此盛行？
他经过深思熟虑后得出这样的认识，星巴克售卖的并非仅仅是咖啡，而是能够得到全球范围内广泛认同的一种休闲观念，一种生活态度。
下一个疑问在于，仙踪林是否能够借鉴星巴克将咖啡作为媒介的模式，选用茶作为载体，从而塑造一种得到全球认可的文明形态或生活态度。
吴伯超进行了许多探索。他将西方文化的特色融入中国传统的茶饮之中，创造了“新茶主义”这一概念。他创立了名为鲜茶的新品牌，其制作方式类似于星巴克运用咖啡机冲泡咖啡，采用泡茶机来加工茶叶。他主张这种做法，既能够确保每一杯茶的口感保持一致，又能适应现代人在全球范围内快节奏的生活节奏以及追求便利的饮用习惯。
吴伯超正在上海尝试仙踪林的新模式。他在黄浦江畔的显赫位置，开设了一家餐厅。这家店是他拓展海外市场的初步探索。餐厅内部，仙踪林标志性的秋千、鹅卵石和树桩等装饰都已移除。餐饮方面，也进行了显著调整。茶水和西式点心被融合，创造出多种新式甜点，旨在考察上海外国食客的接受程度。
吴伯超表示，若该店经营顺利，便打算依照此种经营方式，在纽约、东京以及欧洲等地开设分店，最终将业务拓展至全球范围。
到那时，他的特许经营帝国。
不过，他任重而道远。