草莓福袋蛋糕盛满了吉祥和喜气的草莓福袋蛋糕已经寄到，请您及时查收。

备齐用料：七个蛋，六十五克黄油，二百五十克牛奶，一百零五克普通面粉，五十克白砂糖，十克奶酪粉，三十克糖粉。

蛋糕胚制作

鸡蛋的蛋清和蛋黄要分开，把蛋清放在冰箱里暂时存放。用隔水加热的方法把黄油化开，然后和之前分离的蛋清混合均匀。接着加入六十克低筋面粉，继续搅拌均匀。把冷藏的蛋清打发，直到表面能看到像小钩子一样的纹路。

把搅打均匀的蛋白加入蛋黄混合物里，用刮刀搅拌成有光泽的混合物，把混合物倒入烤盘，稍微震动一下，让里面的气泡跑出来，用160摄氏度温度的烤箱，烤大约十五分钟。

晾凉的蛋糕胚用模具压成圆形。

千层皮制作

将牛奶、白砂糖加入鸡蛋中，充分混合均匀。经过过滤处理，接着放入面粉和食用红色素，继续搅拌均匀。

在煎饼锅中先注入一勺面粉浆，迅速旋转锅体一圈，然后倒掉剩余的浆液，等面糊开始冒泡时，就把饼皮取下来。

福袋蛋糕组装

取一张千层饼皮，中间放上蛋糕胚，抹上淡奶油。

再盖上一个蛋糕胚，四周抹上淡奶油。

用面皮把蛋糕体裹住，系上做点缀的麻绳，草莓上抹上淡白的奶油，再添上草莓雪人的脸部特征。

制作完成后，一个圆滚滚的草莓造型的福袋蛋糕就制作成功了，上面摆放着草莓雪人和各式水果作为装饰。