2005年，多乐之日的成长故事开始了。1月，希杰多乐之日（北京）食品有限公司宣布成立，这标志着品牌正式进入中国市场。紧接着，同年8月，北京首家多乐之日门店——五道口店隆重开幕。随后，11月，女人街店也顺利开张，加入了这个品牌大家庭。

2006年，多乐之日的进程明显提速。4月，望京华堂店正式启用，推动了品牌在华北地区的业务拓展。8月，多乐之日在中国中央电视台CCTV4举办的“中/韩/日面包超人”竞赛中获得冠军，彰显了其产品的优良品质和品牌号召力。随后，9月，位于北京市昌平区的冷冻面团制造基地建成，为未来的发展奠定了稳固的根基。

2007年7月，红街店落成，让多乐之日在京城的领先地位更加稳固。2008年，这一年对多乐之日来说意义重大。7月，企业荣获中国AAA级荣誉，彰显了其卓越的行业成就。同期，王府井店、富力城店和北京南站店也陆续开业，将品牌的销售网点覆盖到更广阔的地域。十一月，国贸三期店的开业，更加扩大了品牌在京城中心地带的知名程度。

2009年，多乐之日携手Rain和具惠善担任形象代言，此举显著增强了品牌的公众影响力。8月份，代言人相关广告的推出让品牌焕发出新的生机。同年11月份，中文官方网站的上线，意味着多乐之日正式开始与中国消费者进行更直接的线上互动。

2010年，多乐之日不断拓展市场网络。6月，望京六佰本店正式落成，进一步强化了品牌在望京区域的市场影响力。2011年12月，天通苑华联店投入运营，让北京市民能够享受到更多多乐之日的糕点产品。这一阶段，多乐之日在中国市场的发展留下了深刻的印记。