每日推出一件稀罕物件，折扣力度大减至十分之一二成；过去这一年，网上集体购买这种消费方式传遍各处，不少上班族上班后的首要活动就是查找当日团购内容；还有极端情况，有人会在每天天还没亮就坐在电脑旁，准备参与限时抢购。

然而，随着组织购买平台数量大幅增长，质量参差不齐的现象越来越明显。许多购买者直到实际体验时，才意识到所获得的商品或体验并不令人满意。

同是团购蛋糕质量天差地别

毛女士平时购物很小心，但最近却突然冲动了。她通过网站一次性买了十块蛋糕，不过收到第一块后，她就感到懊恼了。这次的团购商品质量太差了，根本不符合宣传，看来便宜没好货，买到的确实不如看到的。

毛女士五十岁，并非热衷网上购物的人，只是受朋友影响，慢慢开始对网购感兴趣。她向杭州网记者表示，她同事的女儿不久前用五十八元团购了一只八寸的米旗蛋糕，口感很好，所以当她在网上看到另一家品牌的蛋糕时（每只四十八元），认为品质差异不会太大，就一次性买了十只。

本周一，毛女士依照团购网上的指引，提前两天致电订购蛋糕。然而，客服人员告知她，由于出货量过多，当前都需提前三天进行预约。“生日蛋糕的预订时间怎么能随意变动，我同他们交涉了很久，最终才费尽口舌让他们同意加单。明明是对方临时调整了预约时限，却表现得好像是施舍给我一般。”

昨天下午，毛女士总算拿到了那份“赠予”的糕点，可拆开包裹时，她感到非常失望。那蛋糕的用料远不如她同事先前买来的，奶油涂抹得稀薄，巧克力碎也少得可怜，连点缀用的水果都没有看见。

毛女士估算了一下，这种蛋糕的价格大约在四五十元，根本不可能卖到128元的“原价”。她现在开始为剩下的9张蛋糕团购券发愁，原本打算用来送给亲戚朋友过生日，现在看来，这批蛋糕的质量让她觉得不太适合送人。

“下次碰到团购，我再也不敢多买了。”毛女士悻悻地说。

接待量供不应求四成消费者“落空”

最近，杭州一家以格调高雅闻名的餐厅也推出了一款优惠组合，消费者只要支付78元就能获得价值230元的四人餐食，并且使用期限设定为三个月。消息一出，这1000个优惠名额立刻被一抢而空。然而，网友“下一秒消失”在多次尝试预订团购餐位失败后，察觉到了某些不对劲的地方。

店员表示，每日团体客人的接待数量有限制，不能超过10桌。我仔细计算过，除去圣诞节、元旦等不接待团体顾客的日子，还剩下86天。即便这86天每天都安排得满满的，也只能售出860份。那么，剩余的一百多份团购券该如何处理呢？

网民提出疑问，餐馆清楚自身客流量不够，却仍旧推出一千份团购活动，是否从一开始就存心损害顾客利益？

先前，有家团购平台也公开承认过行业内部的惯例：大概每四次交易中就有一次，买家在完成支付后因为各种缘由最终没有使用服务。这些未消费的款项就归团购平台所有，构成了该类网站最常见的赚钱手段。

菜品和服务一起下降餐饮类团购烦恼多

网友“睿颀妈”在杭州某家著名港式餐厅参与团购时，心里很不痛快。根本不像是在餐厅用餐，倒像是得到施舍一般：首先座位就特殊，菜端上来时也冷冰冰的，显然是提前准备好的。菜品质量差就算了，服务态度也大打折扣，大家看我们的眼神，仿佛我们是白吃白喝的，实在让人费解！

那位网友“幽幽雅宝”，在参与过N次令人不满意的团购餐饮活动后，最终选择了不再参与任何餐厅的团购活动。她向杭州网记者表示，自己团购过的各种鱼类菜肴和咖喱菜品，制作水平都非常糟糕，与正常消费时的品质相去甚远。毕竟在杭州的餐厅用餐本就不需要花费太多，所以今后她将不再进行团购。

针对餐饮行业的优惠组合活动，网民甚至归纳了“优惠美食七大弊病”，说明在餐厅使用优惠凭证时，很容易遭遇菜品分量不足、服务态度恶劣、预定过程繁琐、使用条件苛刻、菜品质量低劣、场所拥挤不堪、食材品质不佳等状况，最终导致花费金钱却受到委屈。

这个“材料品质”的问题，引起了很多网友的共同感受。网友“注册登陆”也表达了顾虑，团购套餐常常选用咖喱虾、剁椒鱼头、元宝虾、三杯鸡这类口味浓烈的菜品作为招牌，意图以此来掩盖食材不够新鲜的情况。