80后、90后,谈到童年时代的生日蛋糕,脑海中是不是立刻显现出一个小红花的模样?虽然外形显得有些过时,却承载着一代人的回忆。最近,一家蛋糕店重新制作了这种旧式奶油点心,定价仅9.9元,十分亲民,因此吸引了许多年轻人纷纷排队购买。这些年,不少复古物品慢慢变得抢手,众多顾客愿意为念旧心理而消费。
最近有没有在社交平台上见过一种复古蛋糕?这种蛋糕是白色的,奶油中间放着一朵红花,包装是一个荧光粉色的塑料花篮,让人立刻想起了上世纪80年代。
这个老式红花点心面世后,在社交网络上迅速走红。大家看到它,不禁想起自己的童年时光,有人评论说,这蛋糕勾起了满满的回忆,是八零年代怀旧情怀的体现,还有人说记得小时候这种点心都用人造奶油,味道虽然一般,但每次吃都特别快乐,要是能在点心上放一把小纸伞,那就更加有韵味了!”“蛋糕造型好土,但是怎么办,莫名好喜欢啊”……
小红花蛋糕迅速走红网络,备受众人喜爱。北京、杭州、石家庄等地的网友已经抢先品尝,其他城市的网友也纷纷在社交平台上表达期待,盼望小红花蛋糕能在自己所在的城市上架销售。
小红花蛋糕南京有售,排队购买去晚了还要等
老式点心引许多网友回忆往事,在南京这款点心的流行程度怎样?9月14日,现代快报记者前往雨花台区某大型商场,考察了这家老式点心的铺面。
上午十点多钟,商场刚开张没一会儿,这家甜品店就陆续有顾客光顾,很多人都是冲着那款小红花蛋糕来的,但货架上和展示柜里却不见其踪影,记者上前打听能不能买到,对方回答说需要等会儿,因为蛋糕还在制作阶段。
蛋糕师在制作小红花蛋糕
现代快报记者获悉,店家推出的复古系列蛋糕包含三种款式,分别是1992一朵小红花(草莓奶油风味)、1992奶油蛋糕便当(草莓奶油风味)以及1992蛋糕世界(生椰凤梨风味)。这个系列的产品,还配有专门设计的复古包装袋。
这款小红花蛋糕自9月1日面市以来,广受欢迎。中秋时段客流高峰时,几乎刚出产一批便立即售完。销售人员透露,蛋糕外观虽朴素,实际制作工艺相当讲究。因此,蛋糕师每次制作的数量有限,若顾客来得晚些,便需等候下一批次。今日计划生产35个,已有顾客预定了两个,待烘烤完成便来领取。
小红花蛋糕颇受欢迎,不过购买者无需急于一时。据销售人员透露,这种蛋糕的销售有望延续至2023年初,计划尝鲜的市民不妨稍后再做打算。
小红花蛋糕
童年零食搭上复古风,吸引消费者为情怀买单
近些年,诸如卫龙辣条、大白兔奶糖、娃哈哈AD钙奶、健力宝之类的童年食品,借助怀旧潮流,凭借深厚的情感联系,吸引了许多年轻消费者愿意购买。
南京新街口有家老式食品店,里面摆满了各种食品和玩具。食品有辣味条、QQ软糖、仙贝、南京特色板鸭、北冰洋汽水和健力宝饮料;玩具则有蹦跳青蛙、木制陀螺和俄罗斯方块游戏。很多行人都会被吸引进去,买点东西垫垫肚子。
零食行业之外,部分餐饮场所同样在复古氛围营造上投入颇多,例如一家知名的麻辣烫企业,其店面设计充满年代感,让顾客仿佛穿越回二十世纪八十年代。据观察,该麻辣烫店在用餐高峰期常常排起长龙,许多顾客慕名而来,主要是被怀旧情怀所吸引。如今,复古风格正逐渐成为商家吸引顾客、增加收入的重要手段。