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如乐咖啡的烘焙师认为烘烤咖啡是一种令人快乐又兴奋的体验。如乐以分享,自由观念,健康愉悦为经营宗旨,把新鲜烘烤的咖啡,高档咖啡,营养简餐等不同文化融合在一处。如乐这个名字的寓意:如意品尝咖啡,欢乐享受生活。如乐咖啡用自家烘焙的咖啡称作如乐特色烘焙法，这种烘焙法属于意式风格，选用纯阿拉比卡豆进行拼配，与其它咖啡的差异，不只是表现在颜色上，更关键的是我们为让每一粒咖啡豆达到最佳口感所付出的专注和努力，注重内在品质而非表面形式，或许烘焙的颜色能够被复制，但那独一无二的香气却是无法复制的。

地址：南京市建邺路82号如乐咖啡自烘焙咖啡馆

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