粽子煮法分享

日期: 2025-10-21 12:06:06|浏览: 2|编号: 159227

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有些人讲粽子煮熟后太松散,我不明白你们所指的松散是什么意思?网上的买家照片那样算松散吗?要是你们这样认为,那行,我就不说,咱们就此别过,咱们追求的口感不一样,我偏爱那种软糯的滋味,不想要硬邦邦的像石头,有位顾客曾形容说,吃太硬的粽子会卡住喉咙。如果实际煮出来的粽子形态不佳,并非预期模样,可以参考其他用户分享的烹饪时长,冷冻状态下只需十五分钟,室温状态下则应煮沸八至九分钟,完成烹煮后切勿保温,绝不能长时间焖煮,或使用高压锅长时间压制,毕竟粽内馅料以米为主,油脂较多,一旦过度烹调,油脂会完全融化,导致粽子过于松软,若是瘦肉粽,或者肉料分量较少,粽子会显得较为紧实,希望你们能够煮出更符合个人喜好的粽子

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