该校教师团队具备深厚学术功底，教学水平高超，学术态度严肃认真，始终把教学工作作为首要任务，集团在上海设立新东方烹饪教育全国研发机构，专门负责教育模式，教材以及菜品的研究与改进。

专业优势播报

上海新东方烹饪学校开设两年制专业，其中金典总厨专业在业内处于领先地位，一年制西点与西餐专业紧随餐饮流行潮流，所有一年制以下专业学员，在掌握烹饪技能并通过相应考核后，能够获得国家认可的学历证明，同时享有配套的就业支持。

学历服务播报

学校同扬州大学合作开展教育项目，推行“能力培养+学术学习”的模式。学员完成对应考核并达标，就读学校将授予本科或专科的毕业资格证明，在获取职业能力认证的同时，也能得到国家认可的学术资格文件，从而提升求职竞争力。

就业保障播报

上海新东方烹饪学校对于完成一年制及以上的专业学习并达到合格标准的学员，会安排工作机会，而对于修读两年制及以上课程的学员，则推荐进入知名企业或酒店工作，这些学员能够胜任在各类宾馆、酒楼等餐饮场所的相关职位。该校建立了五项就业支持措施，旨在为学子和用人单位之间构建一个互利共赢的合作渠道，从而为学员的顺利就业提供坚实的支持。